胎菊简介 杭菊与胎菊哪一个好?

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杭菊中的胎菊是最受欢迎的,研究说明,胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),其关键活性成分的含量也显著高于朵菊。因而杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用。胎菊简介是下面这些:

一、胎菊是什么?

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胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的情况下摘收下来的,经干燥生产加工制成。特级花采用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道,以它的稀少而颇为珍贵。

胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,并且泡久了也不一定会散开。

花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊由于花朵沒有全部张开就采摘,理所当然更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足大家美容和延缓衰老的需求。

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二、胎菊王是什么?

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胎菊王,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,而10月末第一批采摘质量最好是的胎菊,是名副我觉得的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏马上化为粉末。胎菊王产品较少,因而胎菊王价钱也可能会同比贵些。

三、胎菊的冲泡方法

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按照个人口味取出适量的胎菊放入玻璃杯或透明茶壶中,注入100度纯净水,浸泡3~5分钟后即可饮用,加入冰糖或蜂蜜口感更佳。每喝一泡留下来三分之一杯的茶汤在续沸水,这样子可以维持余香,具有更久的冲泡时间。

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