冬天必知煮茶小知识

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煮茶同样是很讲究,需要认清楚茶叶的属性、讲究合适的投茶量,以及适度的煮茶时间,才能让煮出来的茶滋味更好。

冬天必知煮茶小知识 冬天煮茶小知识

冬天必知煮茶小知识 选适合茶叶煮

煮茶时候,茶叶在高温状态下熬煮,煮茶时要按照茶叶属性的不相同选合适的茶叶。煮茶宜选茶性同比温和、原料同比成熟的茶叶,例如普洱茶、黑茶等。而属性比较活泼、原料嫩度高的茶叶不适合熬煮,例如绿茶、黄茶等。

冬天必知煮茶小知识 煮茶时间不宜太长

煮茶还有很至关重要的一点,就是煮茶时间不宜太长,茶叶中壹些不溶于水或难溶于水的物质会在长时间的熬煮中渗出,会给身体引起不利的影响,理所当然,煮茶的时间不宜太长,在茶水沸腾以后,在煮的时间不宜超过三十分钟。

提示:以上内容来源于本站整理加原创,下一期重点为小伙伴们推介的重点话題是:喝隔夜茶有什么危害这些危害不允许不看,下面我们来继续深入介绍本期话題。

冬天必知煮茶小知识 放置合适的茶叶量

在平时煮茶的情况下,有些人生活习惯把品质较好的茶叶在冲泡以后,换另外一个容器煮,以到了茶叶最大化价值。首要任务是要搞清楚的是煮茶器具的容量,可以通过水的重量大致计算出煮茶器的容量,在清楚了器具的容量以后,在按照大致的茶水比投放茶叶,提倡参考1:50的茶水比,即一克的茶叶对应五十毫升的水。

冬天必知煮茶小知识

(图片ID:41537403,喝茶养生)

熟练掌握好煮茶的知识,想信煮出来的茶的滋味会更可口。

(本篇文章由kane原创,谢绝转载!)     

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