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众所周知，葡萄深受人们的喜爱，葡萄不仅可以当作水果享用，也可以晒干做葡萄干或酿成葡萄酒。那么要想葡萄长得又大又好，修剪工作就显得尤为重要。那么该怎么剪什么时候剪是最佳时期呢？别着急 我一个个来解答给你听。
夏季修剪葡萄的时候，分为三个步骤：
1、在葡萄叶子芽眼刚刚萌动至展叶前进行，仔细发现会看到会有一些冬季剪枝留下最早的萌动芽，这是一部分，还有一部分是老株会从根基部分生一些芽眼，此时剪芽最合适，直接用手轻轻将芽抹掉就可以，不需要用别的工具以免伤害到叶子，要抹去枝芽基本部芽，细弱枝条上芽，发育不良芽，双芽上的瘦弱尖头芽。这是第一次修剪
2、在新梢长至7或8片叶子的时候，可以明显看出叶子的大小，是强还是弱时进行。这次夏剪需要结合绑缚新梢进行，在进行之前要先查清楚种植葡萄品种的一些习性，地力，长势情况来确定留下新梢的量。举个例子，如果你种的是红提葡萄，这种树势较强，计划产量2700千克，它的平均重量为620克，这种情况下，就可以选择每米长的葡萄架面上留10个新梢，这是最佳留法。这是第二次修剪
3、最后也是最重要的一次修剪，结合第二次的修剪，此次需要留有花序的新梢，可以适当剪掉没有结果的枝，如果果枝比较多的情况下，应该自己合理选择去留，一般建议是去弱留强。
当然了，在修剪枝条的时候还应该根据葡萄架上藤蔓的生长进行绑蔓，这样每株葡萄都可以晒到太阳，生长的更大更饱满也更甜，不会因阴暗潮湿而导致果实腐烂。
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