紫山药怎么吃 紫山药的食用方法

紫山药是一种营养价值极高的经常遇见蔬菜，这样的蔬菜中含有大剂量花青素和活性酶，大家食用它之后能滋补强壮身体，并能促进消化，也能避免人体多器官出现病变，但对紫山药的用方法还有壹些人不了解，不清楚他怎么吃，对人类身体最好是，今天专门为朋友们们介绍这方面的知识。

紫山药怎么吃 紫山药的食用方法 紫山药怎么吃  介绍

紫山药有多种不相同的吃法，最经常遇见的吃法就是把它洗净之后削掉外皮切成薄片炒着吃也可以用它煮粥喝，还可以用它煲汤，除此之外把它切成薄片之后放在烤箱中烤制成薄薄的山药片，还能当零食吃，

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1、做蔬菜沙拉

紫山药做蔬菜沙拉特别好吃，在做的情况下要预备紫山药200克，白萝卜，200克生菜适量在预备适量的食用盐，白糖和白醋，把预备好的白萝卜和紫山药全部洗净去皮切成我们自己喜欢的块状，在白萝卜中加食用盐腌制半小时，把腌出的水去掉，在把生菜洗净，预备好的食材全部放到干净的沙拉碗中，放入适量食用盐和白糖最后淋上橄榄油调匀之后就能吃。

2、清炒山药

紫山药炒着吃，滋味特别好，口感鲜嫩，滋味诱人，并且能让人体尽最大的努力多的吸收它含有的丰富营养，在做的情况下要把紫山药削掉外皮切成薄片，在炒锅中放适量食用油放入葱花炒香，随后把切好的紫山药放到锅中很快的翻炒，三分钟后放适量食用盐，在放少量香醋和生抽调味儿，继续炒一分钟，炒好后出锅装盘就能食用。

3、紫山药粥

紫山药还能用来煮粥喝，在用它煮粥的情况下需要把它削皮，之后切成小丁在锅中放适量清水，把大米小米等粥类食材淘洗干净之后，把自杀要入锅，在放入适量清水，用大火煮开，用小火轻轻煮，煮到锅中的粥软糯粘稠并且自杀要完全熟透后就能关火，取出食用时加白糖调味滋味特别好。

今天重点为朋友们们介绍了紫山药的食用方法，能让朋友们们知道紫山药怎么做最好是吃，之后朋友们们在想吃紫山药时就能选我们自己最喜欢的食用方法去烹调食用它，能品尝到紫山药诱人滋味。