糖藕怎么做好吃 糖藕的做法窍门

糖藕是以莲藕为关键食材，加入糯米，红糖冰糖以及桂花等多种配料制成的一种美味食品，它味道甘甜口感脆嫩特别好吃，非常多人吃过之后久久不可以忘记，也想我们自己在家中制作好吃的糖藕，仅仅是对它的做法还不了解，今天小编就专门为朋友们们介绍糖藕的做法窍门，能让朋友们们轻松学会有糖藕怎么做最好是吃。

糖藕怎么做好吃 糖藕的做法窍门 糖藕怎么做好吃 介绍

1、在做糖藕的情况下要预备莲藕一根糯米200克，在预备红糖80克，冰糖50克，除此之外还是要预备适量的糖桂花，并预备一个可以消掉莲藕表皮的工具，把新鲜莲藕放在清水中冲洗干净，用刀削掉它的两头，然后才在用工具把它的表皮去掉。

2、把预备好的糯米提前用清水淘洗干净并放在清水中浸泡浸泡时间要在10~12小时之间，然后才在用清水把它冲洗干净，把泡好之后的糯米放在小勺中，直揭装入到莲藕的小孔中，用筷子把它压实。

3、把莲藕切下的小帽子用牙签固定好，在把处理好的莲藕放入到锅中，加入清水水，一定要把莲藕全部浸没，用大火煮开，在用小火煮，煮的情况下放入预备好的红糖继续煮，50分钟上下，假如水量变少则要添加壹些，煮五十分钟之后在放入冰糖，继续用中火煮50分钟上下。

4、煮好之后的莲藕取出切成片状摆放在盘子中，在把锅中的汁取出来，直揭浇在上面，最后撒上糖桂花就能上桌食用。糖藕的做法并不复杂，但他在制作时有一定的窍门，在煮的情况下不但要调节好时间，并且要调节好火力，只有这样子才能把莲藕中的糯米完全煮熟，才能让做好的糖藕口感好。

上面为朋友们们介绍了壹些制作糖藕的小窍门，能让朋友们们知道糖藕怎么做最好是吃。假如朋友们们平时也喜欢吃糖藕就按上面介绍的方法去制作吧。