晒干的蒲公英怎么吃 蒲公英晒干泡水注意

 一块来看一下晒干的蒲公英怎么吃,蒲公英晒干泡水喝要要注意什么。 晒干后的蒲公英大多数的吃法就是泡茶来喝,简单又方便。不过蒲公英的吃法不但是仅仅是用来泡茶喝这么简单,在我们老家那个地方的做法是,就是把蒲公英做成疙瘩汤来吃,真的味道十分的好,并且养颜美白,强身健体,药用效果非常高。

晒干的蒲公英怎么吃 蒲公英晒干泡水注意

晒干的蒲公英怎么吃 蒲公英晒干泡水要注意 介绍

1、蒲公英疙瘩汤

食材:干蒲公英一小把,普通面粉小半碗,西红柿一个,葱、姜、盐、糖、生抽 基本都适量。做法:首要任务是把干蒲公英先用清水洗一下,把残余的泥土去掉。放水倒入锅中用水煮一下,变软后捞出切成小丝缎。碗中放面粉加水,用筷子搅拌成疙瘩的形状,留一点干粉在旁边,这样子面汤会比较浓,味道会非常好。

2、锅内烧水煮开

将西红柿放入烧开的水中煮一下,烫过的西红柿非常容易剥皮,不一会儿就把皮剥好了。把西红柿切成小块,加上两勺糖。锅中放油,加入葱丝,姜爆炒好。将西红柿放入锅内炒,加大火炒,在开小火轻轻炒,放入面粉小疙瘩,加水煮五分钟,打上新鲜的鸡蛋,撒上炒好的干蒲公英,放入全部的调味品,一道美味的疙瘩汤就做好了。

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3、干蒲公英奶茶

预备好抹茶金珠,牛奶、糖、水、干蒲公英。先把牛奶煮开,加以点点的水,在煮开,放入干蒲公英在煮开,让蒲公英的味道在牛奶里泡发出来香气,在把过滤把干蒲公英茶渍去掉,倒入抹茶金珠,加入糖搅拌好,一杯浓浓的蒲公英奶茶就做好了。

4、要注意用量

大多数晒干后的蒲公英用来泡茶喝,一定不可以放太多,只要要稍微适度的放一点点即可了,假如用量太过多,很容影响到腹泻的作用哦。

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