30．利用中草药中后期催肥育壮
黄鳝养殖中后期，可利用中草药对黄鳝进行催肥育壮。催肥育壮一般从9月5日开始，9月25日结束。催肥前，要给黄鳝驱虫和健胃，以提高催肥效果。
（1）驱虫。8月25日用阿苯达唑（人用的）1片，拌饲料2千克投喂50千克黄鳝。8月26日再用90%晶体敌百虫0.7×10-6全池泼洒1次。以此杀灭黄鳝肠道寄生虫和体表寄生虫。
（2）健胃。8月30—31日停食2天。9月1—4日用再生稻草50克、萝卜蔸子50克、马齿苋30克、橘子皮30克、辣蓼40克、漂兰根20克、车前草40克、灭花粉30克和神
1块兑水浓煎，泼洒1～1.5立方米水体2次。也可以用上述药物煎水烫蚌肉投喂黄鳝4天。以此为黄鳝健胃生津。
（3）催肥。9月5—25日，用墨旱莲100克、海蚌含珠50克、辣蓼30克、车前子100克、地锦草10克、马鞭草40克、蒲公英50克、谷壳20克（合米机吐出的）和益母30克，兑水煎浓汁烫4千克动物性饲料，投喂50千克黄鳝。连续使用20天，可使黄鳝增重60%以上。
此法不可在养鳝的早期使用，否则会使黄鳝提早肥壮，导致中后期黄鳝拒食和厌食。据笔者分析，这是由于提前催肥，使黄鳝的上肠道与下肠道之间的结太肥厚，导致肠道半阻塞的缘故。也有人认为，黄鳝前期太肥，后期无骨架增肉。还有人认为，这是由于黄鳝下肠道脂肪太多，肠壁上吸收营养减少的缘故。
总之，黄鳝的催肥育壮要选择在9月进行。因为9月份高温已去，水温最适宜黄鳝生长。而且这段时间黄鳝产子期也已经过去，是黄鳝积累脂肪、准备越冬的阶段。加上此时自然界中的各种动物饲料营养最丰富。所以9月份是催肥育壮的最佳时节。
利用中草药对黄鳝实行中后期催肥育壮，不仅能提高产量，增加收入，而且能使黄鳝在越冬前有一个强壮的体格，抵抗冬眠时的风霜雨雪的侵袭。
上述介绍的中草药，除神外，随处可采。其干品多用于健胃，鲜品用于催肥效果尤佳。
