红心火龙果凭啥就能卖那么贵,这三个原因列出来,网友:还挺值的

一直以来,我们都把火龙果仅仅当做水果来吃,其实,这火焰般的果实还是一种蔬菜,它可以随意的游离在水果沙拉和蔬菜沙拉之间,那种清新的香气,不管放到哪里,都会毫无违和感,但是,每当我们在超市购买火龙果的时候,却只能在水果区找到它们。

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我们在超市里看到的火龙果都会有两种,一种是白心火龙果,另外一种则是红心火龙果,而且总是在相邻的地方摆放,如果单从外观来判断哪个是红心哪个是白心,还是有些难度的,因为它们的外观区别并不大,基本上都是一团“火焰”外加闪着“绿火苗”般的造型,不过,有时见到的红心火龙果会显得更圆一些,大多情况下,我们也只能从悬挂的商品价签来判断它究竟是红心还是白心,或者从价格上也能轻易判断。

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红心的火龙果都要比白心贵出将近1/2以上,要说这鲜红鲜红的果肉确实比白心的好看不少,也诱人了许多,但要仅仅是这个原因,当然不足以让红心火龙果在被顾客的挑选上更占优势,而事实上,超市中的红心火龙果依然很受欢迎,它究竟比白心的好在哪儿了呢?经过咨询后才得知,原来红心火龙果比白心的贵是有以下三个原因的。

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第一、口味和口感更胜一筹

红心火龙果的含糖量要比白心的高出不少,所以吃起来当然也会更甜一些,此外,正由于甜度的增加,果肉的口感也比白心火龙果更加细腻和软滑。

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第二、红心火龙果的营养价值更高

其中包括两个方面:首先,我们都知道,颜色越深的蔬菜或水果,所含的花青素就越多,而花青素是一种防氧化、抗衰老的物质,常吃的话,对于美容养颜有着很好的作用,那么,颜色深红的红心火龙果所含的花青素自然就要比白心的多出不少;其次,植物中的胡萝卜素含量,白心的火龙果也远不如红心的高,对于保护视力以及增强抵抗力来说,还数红心的火龙果更有效些。

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第三点、红心火龙果的成本更高

目前,市面上所能看到的红心火龙果,大多都是从越南进口而来,运输、储存成本相对较大,所以最终也只能体现到销售价格上来;而白心火龙果在我国南方就有种植,所以价格肯定就可以低一些了。

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看了以上这三个原因后,是否觉得红心火龙果贵一些也挺值的呢!不妨到评论区发表一下您的看法吧!如果这篇文章对您还有些帮助的话,那就也请帮忙收藏、分享和点赞吧!最后还请点击关注“厨房时间”,您的小小支持,对我都是莫大的鼓励和荣幸哦!

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