辣椒，属于蔬菜种类，作为调味品，在我国食用量非常大。特别在四川、重庆、湖南，简直就是辣椒的王国。几乎每个人食用的每一样菜，都离不了辣椒。
辣椒在大多数地区均可种植。辣椒的品种很多，有线椒、野山椒(小咪椒)、朝天椒、灯笼椒、菜椒等。
我们这里主要是种植线椒，用来做辣豆瓣儿。也种些朝天椒，用来做麻辣烫火锅调味。
辣椒(线椒)的产量非常高，一般亩栽3000一3500窝，亩产在5000斤左右。
我在06年的时候，种过两亩辣椒，当时卖7毛钱1斤，两亩地卖了7千元，在当时收入是非常可观的了。
这几年，我们这里的辣椒都在每斤2元以上，今年达到3一3.5元1斤。还好，今年我栽了50窝辣椒(一窝两颗辣椒苗)，除平时摘青椒吃外，还收了60多斤红椒做豆瓣。
我一邻居今年栽了0.5亩地的线椒，都卖了7千多元钱。但投资也不少。他是买的辣椒苗，辣椒苗非常贵，1元钱1窝，花了1500元，肥料、农药、薄膜大约500元，总投资2000元，还赚了5000多元(不算人工)，如果种1亩就要赚10000多元。
种辣椒是肯定赚钱的。由于我们这里的田地基本都种了果树，很少有人种辣椒，所以辣椒才那么贵。市场上卖的野山椒、朝天椒都是从外地拉来的，10元1斤。干椒25元1斤。
友，你们那里种辣椒吗，贵不，关注讨论。图来自网络。
