现在猪肉价那么高，养猪赚大了。为何农村很少有人养猪呢？我愿回答这个问题。从我记事起，我就知道父辈们每年都要养几头猪，而且，家家户户都要养。
那时，科学技木不发达，没有配合饲料和添加剂一类的。饲料来源主要就是田埂地头的野草(当然是非常嫩的)，家家户户菜园里还要种很多菜，除自己吃的外，都拿来喂猪。在那时，猪很少生病，因家家户户都养有一头母猪，自繁自养，减少了猪疫病的传染源，再加上吃的是野菜野草，里面必定有很多天然的中草药，猪儿就很少生病。
在那吋养猪一般都要养一年以上，在喂到一年的时候，就开始喂自家生产的剩余的粮食，一般喂2一3个月猪就育肥了。除了买掉而外，每年还要留一头来作年猪，就是在每年冬腊月的时候，宰杀一头来自已熏腊肉，要吃到第二年4一5月份。由于是生态猪，那味道真香。
随着科学技朮的发展，到后来有了配合饲料，里面添加了适合猪儿生长的各种微量元索和蛋白质，一般猪儿半年多就育肥出栏了。
在十年前我也养猪，自己养2头母猪，都是用饲料养猪，一年要出售二、三十头肥猪。在那时一头肥猪卖不了多少钱，一般只有3、4元一斤，猪养多了又易生病，在当时特别是“口蹄疫"非常流行。给猪治病又增加了养猪成本，一年下来，除去饲料，给猪治病等各种开支，也赚不了多少钱。
后来，又在政府的倡导下，有很多农户开始了规模养殖。有的农户达到了2、300头。价格以逐年的上涨，前几年卖到了7一9元，是赚了一把。经济发展了，可问题又相继的出现了。有很多农户猪养多了，产生的猪粪自家又消耗不完，就大量的排放到了沟渠和河道里，严重的污染了环境。这几年，国家对乡村的脏、乱、差进行重点整治，特别是这些养殖户，必须要完善环保设施，自己修建化粪池，猪粪、尿水不能随便排放。
有很多农户还是完善了这些环保设施，因为养猪这几年还是赚钱，也是农民一个很好的经济来源。然而，大型的疫病来还是无法抵抗。特别是去年的非州猪瘟，使大部份的养殖户血本无归，几年赚的钱都拿来在扩规模，一场非州猪瘟把他们都打到了解放前。现在我们村上没有几户在养猪了，大部份都把猪场拆掉种果树了。农民的抗风险能力太薄弱了。
所以说，现在猪价是贵，可农民就是很少养猪了，第一，环保抓得紧，修建环保设施又是一笔开支。第二，农民养猪养怕了，养少了不赚钱，养多了又没有抗风险能力。
