奶牛饲料的分类与配制(27)

（2）青贮窖容积大小的计算。青贮窖的大小可根据原料含水量、全场牛数及群体每日采食青贮量、全年饲喂青贮还是只在冬春季缺草时饲喂等许多因素来确定。例如，根据全群采食量，以每日取出7~9厘米厚的青贮为最佳选择来确定青贮窖的横断面积。窖口过大易产生二次发酵，导致青贮变质发霉，造成浪费。在制造青贮时，窖越大青贮损失比率越小，当然也要考虑实用性。一般青贮窖或青贮壕每立方米容积可装青贮料500~600千克，青贮塔可装650~750千克。
5.青贮饲料的制作方法
（1）青贮前的准备
①选择或建造青贮容器，青贮容器应于青贮前1~2天准备好。
若用旧窖（壕），则应事先清扫、补平。
②准备好铡草机，接通电源，预备好塑料布及收割和装运工具等。要制作好青贮饲料，必须切实掌握好收割、运输、铡短、装实、封严几个环节。
（2）青贮原料要适时收割。用于青贮的作物和牧草应适时收割并及时青贮，才能保持青贮原料的最佳营养。豆科植物在孕蕾期和初花期、禾本科植物在孕穗期和抽穗期、玉米在乳熟期时，应及时收割。在利用农作物秸秆、藤、蔓、秧青贮时，收割期在不影响作物产量的情况下，尽量争取提前收割，应在保留1/2绿色叶片时进行收割，薯藤、菜秧要避免霜打或长时间晾晒及堆放过久，以防影响青贮质量。青贮原料收割后，应立即运往青贮地点进行切铡，减少氧化产热。铡切时间要快捷。做到随运、随切、随装窖，每窖在半天到1天内装完。秸秆一般切短至3厘米，青草和藤蔓可以短到10~20厘米。
（3）装窖和压紧。在装填时应注意检查青贮原料的水分含量是否合适。铡短的青饲料应及时装填。装填前，窖底部可填一层10~15厘米厚的切短秸秆或牧草，以便吸收青贮液汁，在窖壁四周可铺填塑料薄膜，加强密封，防止漏气透水。装填青贮饲料时要逐层装入，每层15~20厘米，装一层踩实一层，边装边踏实，直至装满并超出窖口20厘米为止。
（4）密封要严实。青贮饲料装满窖之后，上面用厚塑料布封顶，四周用泥土塑料布压实封严，防止漏气和雨水流入。冬季为了保温，顶部可以适当压些湿土或铺放一些玉米秸。对青贮窖要经常检查，发现下沉、裂缝应及时加土填实，严防漏气、漏水。