奶牛的饲养管理(19)

（3）护蹄。舍饲奶牛活动时间少，牛蹄经常浸泡在粪尿中，蹄匣变形，影响牛的运动，危害牛的健康。目前，南方地区的奶牛因蹄病淘汰率为10%~20%，这是很大的损失。所以护好牛蹄是一项非常重要的工作。
（4）刷拭。牛的皮肤起保护体内器官的重要作用，皮肤上的汗腺又是牛的排泄器官，既保护机体又调节体温。对皮肤保护不好，就要引起疾病。因此，刷拭能使牛的被毛和皮肤清洁，促进血液循环，增加皮肤的抵抗力。每天上午刷拭一次，刷拭工具主要有棕刷子和铁篦子，其次是抹布和宽齿木梳，平时装在工具袋里。除夏天晴朗天气时可用清水洗牛体外，其他季节都应干刷，从颈侧部开始，用棕刷子按先逆毛后顺毛的方式，顺序地刷拭，一直把牛体各部刷净为止。当棕刷子布满牛毛、灰尘时，可用铁篦子把棕刷子上的污物除去。牛的后躯沾有结干的粪便，这时要用温水和棕刷洗刷干净，再用干布抹干。不能直接用铁篦子刷拭牛体，以防造成创伤。刷完牛体后，用木梳把尾毛刷拭整齐。
（5）防暑。夏季炎热，不仅影响产奶量，并且容易导致产奶母牛发病。必须做好防暑降温措施，保证生产顺利进行。一是吃。尽量不喂热性饲料，如酒糟，多喂一些有利降温的饲料，如西瓜皮和其他青绿饲料。二是饮。运动场水槽不断水。最好有饮井水，现放现饮，保证饮水新鲜清洁。三是吹。牛舍内保持通风，有条件的可采用电扇吹风，降低舍内的温度与湿度。四是洗。中午上槽后，用冷水洗牛，特别着重颈部和胸部。如有条件，可用淋浴，达到降低体温和室温的目的。五是灭。定期用敌敌畏对室内外污水沟喷洒，填平沟洼地方的积水，消灭蚊蝇的滋生和干扰。其次，以舍饲为主的奶牛，每昼夜70%的时间在运动场活动。一定要搞好运动场的遮阳设备，凉棚要求宽大通风。
（6）泌乳母牛产奶计划的拟定。产奶计划是奶牛场生产的依据，是改善经营管理的重要措施。在编制每头牛的产奶计划前，必须充分掌握每头牛的原始材料，如年龄、胎次、以往胎次产奶情况、本胎配种日期、预计产犊日期、干奶日期、奶牛健康情况及当年饲料的供应情况等，进行分析，然后逐头按月编制产奶计划。一般奶牛在产犊后第2~3个月是最高泌乳月，以后逐月下降，每月按5%~7%下降，到泌乳后期每月降12%~15%。每头奶牛全年各月产奶计划制定后，再使全场成年奶牛计划奶产量统计成为全场年产奶计划。