夏季种植什么蔬菜好?有哪些蔬菜温度越高长得越好?

现在已经进入三伏天了,温度越来越高,有一些蔬菜被太阳一晒就蔫头耷脑的,有的甚至绝收,农民朋友都很犯愁,夏季种植什么蔬菜好呢?有那些蔬菜温度越高长的越好?

以下这几种蔬菜都适合夏季种植,温度越高长势越好。

1,空心菜

夏季种植什么蔬菜好?有哪些蔬菜温度越高长得越好?

空心菜耐高温,是夏季的常见菜,空心菜还耐水湿,夏季高温多雨的天气,植株生长旺盛,枝叶碧绿。剪下空心菜枝条,随便扦插在土里,只要不缺水就能成活。空心村的生育期长,一直能吃到霜降来临。

2,荆芥

夏季种植什么蔬菜好?有哪些蔬菜温度越高长得越好?

荆芥是一种调味蔬菜,凉拌菜、汤、面条里都可以放入荆芥调味,我最爱吃的是荆芥拌辣椒,放点盐,麻油,醋,随便一拌就是一道开胃又美味的小菜。荆芥喜高温,春季种植,一茬一茬吃不完,一直吃到秋季。

3,秋葵

夏季种植什么蔬菜好?有哪些蔬菜温度越高长得越好?

秋葵是一种蔬菜,营养价值很高,也非常容易种植,吃的时间长,一直吃到秋季。我第一次吃秋葵是在天津,口感滑腻,清爽多汁。

4,番茄

夏季种植什么蔬菜好?有哪些蔬菜温度越高长得越好?

番茄是餐桌上最常见的蔬菜之一,喜温暖的环境,最适合夏季种植,温度高番茄自然成熟,口味酸甜可口。

除了以上几种蔬菜,辣椒、丝瓜、豆角、冬瓜、南瓜等都适合在夏季种植。

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