南瓜,我们豫南地区叫它变瓜,南瓜易管理,而且产量高,在八九十年代,每年农村人都会在田间地头,一些坡地,边角地种植南瓜,整个夏天我们吃的菜主要就是南瓜,嫩南瓜炒着吃,老南瓜蒸着吃,还可以煮粥吃。
我们种植南瓜,都想让植株生长旺盛,但是很多农户发现,南瓜藤长的越肥越不结瓜,而一些长势一般的藤却能结很多南瓜,这到底是什么原因呢?
其实这种情况不但在南瓜种植中很长见,在其它农作物以及花卉种植中也非常常见,如果枝叶太旺盛了,营养都被枝叶消耗了,生殖生长就会受到抑制,同样南瓜藤长的越肥,消耗养分越多,而且通风透光性差,植株就不易进入生殖生长,开花比较少,所以结瓜少。
遭成南瓜藤旺长的主要原因就是没有打杈和施肥不当,所以种植南瓜要打杈摘心,防止徒长。施肥要合理,不能施太多氮肥,防止南瓜藤旺长,在南瓜开花前追施磷钾肥,促进开花结果。如果天气干旱,要及时灌溉 ,只有水肥充足了,南瓜才能结瓜多。