俗语说：“菜不摆三，筷不成单，浅茶满酒”是什么意思？
在我们豫南地区，家里来了客人，就要好酒好菜来招待，但是饭菜，茶，酒这些都是有讲究的，如果做的不对，就会被人笑话不懂待客之道，和客人之间也会产生隔阂。
菜不摆三：意思就是说招待客人的菜不能摆三个，摆三个不吉利，还有人说摆三个菜是招待剃头匠的，而不是招待客人的，因为以前的剃头匠地位卑微，被人瞧不起，如果你用三个菜来招待客人，意思就是瞧不起客人，所以会引发矛盾，以前的人们生活条件不好，宁愿上两个菜，也不会用三个菜来招待客人。
筷不成单：意思就是说摆筷子都是成对的，不能摆单个的筷子，因为单个筷子无法夹菜，招待客人摆单个筷子，意思不是要赶客人走吗？这样肯定不好。除此之外，筷子也不能插在饭里，因为祭祀死人时会把筷子插在饭里，如果把筷子插在饭里就不吉利，人们是很忌讳的。
浅茶满酒：茶为什么不能倒满，因为在古代给客人倒茶都是滚烫的热水，如果太满，会烫伤客人的手，再者就是因为茶太满，香气就会溢出来，再品茶就没有味道了。招待客人倒酒要满的溢出，这样才能显示主人的热情和诚意，如果不倒满，客人就有种被冷落，不受欢迎的感觉，下次就不会再来了，所以倒酒要倒满。
