白木耳怎么吃 白木耳的食用方法

白木耳营养丰富，能清肠排毒也能润泽肌肤，并且能提高身体的抗病能力，对维持人体健康有非常大好处，但市场上出售的白木耳多食分开之后的干货，需要把它泡发生产加工之后在吃。白木耳的食用方法有非常多种，想更多细节了解白木耳应当怎么吃，可以参考下面对它吃法的更多细节介绍。

白木耳怎么吃 白木耳的食用方法 白木耳怎么吃  介绍

白木耳有多种不相同的吃法，最简单最经常遇见的吃法就是把它用清水泡发之后，撕成与雪梨和百合，莲子等食材搭配在一块，包煮成汤也可以把它煮成浓稠的羹状之后在吃，在煮白木耳的情况下，放适量冰糖会让煮好之后的白木耳羹或白木耳汤，味道甘甜口感爽滑，吃起感觉滋味特别好。

白木耳怎么吃 白木耳的食用方法 白木耳的食用方法 介绍

1、凉拌白木耳

白木耳做成凉拌菜特别好吃，在做的情况下需要预备白木耳一朵黄瓜，一根胡萝卜半根，把预备好的胡萝卜洗净，之后切成薄片入沸水焯二分钟，取出之后过冷水降温在去掉水分，把泡好之后的白木耳洗净之后分成小朵也必须用沸水降温，取出去掉水分。黄瓜洗净切片，把处理好的白木耳和黄瓜以及胡萝卜放在一块，放适量生成蚝油和白糖，在放入香醋和少量食用盐，调匀之后淋上麻油就能吃。

2、白木耳炒鸡蛋

白木耳炒鸡蛋同样是它的经常遇见食用方法，在做的情况下需要把白木耳提前泡发，去掉它黄色的根，在切成小块，然后才取3个鸡蛋壳开到碗中调成蛋液，在预备一个青红椒，把它洗净，之后切成丝在炒，锅中放油加热后先把鸡蛋入锅炒成块取出备用，在从新起锅放油，放入青红椒和白木耳一块翻炒，放适量生抽和食用盐调味，炒好之后在把鸡蛋入锅炒匀即可。

3、白木耳煲汤

白木耳煲汤同样是它的经常遇见使用方法，在做的情况下需要把白木耳提前泡发，泡发后洗净，把它黄色的根去掉，然后才在撕成小块，放在干净的汤锅中，加入适量莲子红枣和百合，在放适量冰糖和清水加热煮开后用小火慢炖一小时，这个时候在放几个枸杞子，煮十分钟煮好之后就能出锅食用。

上面为朋友们们介绍了白木耳的食用方法，能让朋友们们知道白木耳应当怎么吃，之后朋友们们在吃白木耳时，就可按上面介绍的这些准确方法去做，想信朋友们们都是可以能用白木耳做出滋味诱人的美味菜品。