西葫芦和嫩南瓜有什么区别

西葫芦和嫩南瓜基本都是日常生活中经常遇见的瓜类蔬菜，并且他们基本都是葫芦科，外观也有些相似，非常多人不清楚它们之间有什么不相同，我觉得西葫芦和嫩南瓜之间是有显著不同之处的，接下来我那么就会带朋友们们了解它们之间的不同之处有哪些。

西葫芦和嫩南瓜有什么区别 西葫芦与嫩南瓜的不同之处 介绍

1、植物种类

西葫芦和嫩南瓜所属的植物种类并有所不同，虽然他们基本都是葫芦科的南瓜属，但西葫芦是这类植物中的西葫芦中，而嫩南瓜则是南瓜属中的南瓜科，它们它们在植物学上最显著的不同之处。

2、外观不同之处

西葫芦和嫩南瓜在外观上也有显著不同之处，西葫芦所结出的果实细长，并且表层多为浅绿色而嫩南瓜多是短而粗的有，并且有时会发生球形，或在它的中间地方位置出现一个斑驳，这样的蔬菜的颜色比较深，多为深绿色，在它完全熟透之后还可以变为黄色。

3、口感不同之处

西葫芦和嫩南瓜在口感上同样是有一定不同之处的，西葫芦是一种可以用来炒菜或做馅儿的经常遇见蔬菜，它口感鲜嫩味道略甜，并且把它做好之后有种脆脆的感觉。而嫩南瓜这样的蔬菜味道虽然也略带甜味，但有一定的苦涩味有，他并不适合炒着吃，特别适合蒸着吃或煮着吃。

4、功效不同之处

西葫芦和嫩南瓜在功效上也有显著不同之处，西葫芦是一种能力，水消肿补益脾胃，提高人体消化功能，并能维持人类肝肾健康的绿色蔬菜，而嫩南瓜则具有特别好的解毒排毒作用，大家食用它之后吸收的天然果胶能清除人体内的重金属，可避免这些有损害物质对人体造成伤害。

上面为朋友们们介绍了西葫芦和嫩南瓜的不同之处，能让朋友们们知道两种蔬菜之间有什么不相同，可让朋友们们更轻松的分辩它们，也能按照自己的需要选最适合自己的一种来食用。