甘蔗开裂的原因

甘蔗是我们喜爱的水果之一，我们在购买常常常会买到开裂的甘蔗，这种甘蔗水分流失较严重，味道不好。而这种现象对种植户也是一种相当头疼的现象，那么引起甘蔗开裂的原因是啥呢？一块来看看耐心介绍吧。

甘蔗开裂的原因 1、水分不足

甘蔗从萌芽期到采收期，对水分的需求极大，对水分也比较敏感，据有关部门研究得知，每生产1吨甘蔗，就要消耗水达130吨上下。而且它的需水规律时两头少、中间多，也就是幼苗期和成熟期的需水量浇水，而伸长期的需水量最多。大多数幼苗期和成熟期需水量在40%上下，而伸长期大60%上下，而一旦在伸长期假如缺水，就会影响到甘蔗开裂。

甘蔗开裂的原因 2、品种原因

甘蔗的品种不同，不同品种裂开的难易度有所不同，大多数而言，甘蔗蔗皮较硬，其木栓层的组织强大的品种不宜开裂；反之甘蔗蔗皮较薄，木栓层的组织较弱的品种极易开裂。所以在种植时需要选蔗皮厚硬、不易开裂的品种。

甘蔗开裂的原因 3、缺钙

在干燥生长流程中，要多种的元素，除了常规的有氮磷钾外，还有非常多的微量元素，而这其中钙元素联系到蔗皮的组织结构。但干燥缺钙时，它的蔗皮组织细胞会生长较慢，无法跟上开始膨胀内部组织，所以有开裂现象。所以在施肥时需要增施有机肥，为植株供给多种元素，在生长中后期可以通过叶面喷肥放入方式，维持钙元素，使其生长正常。

甘蔗开裂的原因 4、低温霜冻

在甘蔗成熟期时正是低温季节，假如地霜冻气候，会到甘蔗的水分冻结，直接将蔗皮撑破，有开裂现象，这也是正常甘蔗开裂的关键原因。对这种状况，需要做好防寒抗冻成熟，可用绑缚、熏烟、浇水等措施，提高甘蔗的耐寒抗冻能力，缩短开裂现象。

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