答疑：油菜种子哪个品种好？油菜是植物油来源之一，油菜籽含油量一般在50%或更多，因此，要想获得更高的亩产量，多打油而获得更高的经济效益，就得选择抗逆性强、抗病毒、分枝力强、结荚多的油菜品种，加上从育苗到中后期管理得当，就能获得满意的油菜籽产量。
我们湖北省是我国主要的粮油主产区，绝大部分地方适宜于油菜种植，因此，油菜种植历史十分悠久，油菜种植品种也比较多。在80年代初期，我们湖北省就推广适合本省油菜种植的优良品种有：中油821、鄂油长荚、华杂2号、中双2号、中双4号和中油119等品种，这些品种既适合于湖北省亚热带季风气候条件，又具有植株高度适中、分枝力强、结荚数多、荚内籽粒饱满等特点，因而普遍推广种植了很长时间，亩产量一般在250~300斤。当然，这个亩产量与现在的优良油菜品种产量相比是有很大差别的，现在的油菜品种最低亩量在500斤以上，个别品种达到了800斤左右，致如说亩产上千斤的油菜品种，应该还停留在实验室阶段，短时间内要普遍达到这么高产也是不现实的事情。
常言道：科学技术是第一生产力。科学技术的发展进步让腐朽变成神奇，在农业技术的发明创造过程中，科学家们通过运用杂交变异技术，有效地提高了植物生产机能，从而促使油菜品种不断更新换代，油菜籽产量也有了一个质的飞跃，目前，我国油菜品种“繁花似锦”，油菜品种也不断更新换代，亩产量一般都在600斤左右，真正实现了增产、增收。从目前各地油菜高产品种来看，主要有华油杂13号、龙油1号、春华501、彩虹1号、徽豪油26、邡油777、陕油28、浙油51、沣油737、华油999、T2159和高油巨荚2号等品种。
油菜要高产，除了有一个好的品种外，管理是关健，因此，要想油菜种植最后获得高产，就必须注意以下生产管理环节：
(1)育好油菜稀壮苗：油菜苗床应选择土质肥沃，土层疏松，近水源，间隔轮作的壤土地播种育苗。育苗时要先施足农家肥作基肥，平整土地，开好厢沟及排水沟。播种期为9月上旬，每亩苗床播种籽0.5公斤，播后覆盖1~2厘米的细土。当出苗后的第一片真叶形成时就要进行间苗，直到间苗株距5厘米左右为止，每平方米约有株数130~150株为适宜。在成长期，为防止油菜苗徒长和发生高脚苗，应每亩喷施50公斤多效唑稀释液，用量为15%多效唑1克兑水1公斤。
(2)油菜移栽质量：油菜移栽田一般选用的是旱地或中稻梯田，因此，在翻耕土地时要施足底肥，平整土地，开好“三沟”。保证厢宽165厘米，沟宽30厘米，沟深25厘米；围沟、腰沟深30~35厘米。二要保证密度，行距33厘米，株距18~22厘米，亩栽苗8000~10000株。同时要注意“肥田宜稀，瘦田宜密，早播壮苗宜稀，迟播瘦苗略密”的原则。同时要切实做到“三边、三要”和“四栽四不栽”，“三边”是边起苗，边移栽，边浇定根水；“三要”是行要竖直，根要栽稳，苗要栽正；“四栽四不栽”是栽新鲜苗，不栽隔夜苗。大小苗分栽，不混栽。栽直根苗，不栽钩根苗。栽紧根苗，不栽吊根苗。
(3)水肥管理：先说水：油菜根系与土壤水分关系很大，水分多，根系少；小分少，根系多；水分适宜，根系壮。由于油菜耐旱性较差，过分缺水，就会造成植株吸收能力减弱，有机质积累减少，严重影响油菜根系和地上部营养体的生长，甚至死苗。但土壤水分过多，既影响根系约生长发育，吸收能力下降甚至早衰，也有利于病虫害发生，特别是菌核病的发生和危害。因此，既要保持土壤湿润，又要防止土壤过分积水。再说肥：油菜要增产，施肥是关键。除了在移栽前施足底肥外，移栽时还要结合浇定根水施发根肥。在移栽后真叶长到5片时要施好腊肥，腊肥占总施肥量的70%。春季要早施苔肥，补施花肥，以防油菜植株因脱肥而早衰。值得特别注意的是，油菜是需硼量较高的植物，硼肥的适量施用，有助于结荚和籽粒饱满，是油菜生长中后期的主要施肥关健一环。
(4)病虫害防治：危害油菜的病害主要是菌核病，菌核病是土传病毒，在油菜始花期时菌核病孢子破裂而借助风雨传播感染油菜花系，带菌的菜花掉落到叶片和茎杆上继续感染，从而导致叶片和茎杆受害而发病枯死。虫害主要是蚜虫。油菜菌核病的防治：一是选择抗病品种。二是实行土地轮作。三是及时打掉下部老叶，拨掉病死株，保持植株通风条件。四是在发病初始时及时喷施多菌灵或灭病威乳剂。
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