芥菜是日常生活中特别经常遇见的绿色蔬菜，大家喜欢把它腌制之后在吃，今天为小伙伴们介绍的则是芥菜长大之后所接触的成熟种子，也就是芥菜籽，能让小伙伴们了解芥菜籽有哪些功效与作用，也让小伙伴们知道芥菜籽在食用时有哪些禁忌。
芥菜籽的功效与作用
1、保障心血管
平时大家多吃芥菜籽能保障心血管，由于它含有大剂量的挥发油和不饱和脂肪酸，这些物质进到人体后能提高人类血液中血小板的活性，并能提高人体的抗凝血能力，它能提高人类毛细血管的通透性和促进血液循环，能避免血压血脂上升，经常服用还能下降其他的心血管疾病的发病率。
2、抗衰老
大家多服用壹些芥菜籽还能提高身体的抗衰老能力，由于这样的食材中含有丰富的生物碱，它被人体吸收后能除去身体内的自由基，也能阻止人体内过氧化脂质生成，能提高人体自身的抗氧化能力，可提高人体多器官功能，经常服用就能延缓多种衰老症状发生。
3、疏通经络
菜菜籽还是一种能疏通经络的中药材，它能加快人体内气血循环，并能缓解人类的经络不畅，对人类经常出现了肢体麻木和关节疼痛，有特别好的预防和治疗作用，除此以外，它还能化痰理气，也能添加食欲，提高人体肠胃消化功能，人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别显著的缓解作用。
芥菜籽的禁忌
芥菜籽营养丰富，保健功效极为出色，但在服用时也有壹些禁忌，它性质温热，非常多人在服用它之后会吸收过多的热性成分，容易出现上火，特别是有些热性体质的人，还可以影响到壹些热病高发，会对身体健康引起不良影响。芥菜籽味道辛辣，对人类胃肠黏膜还有一定刺激作用，有些胃肠黏膜受损的人也禁止服用芥菜籽。
今天重点为小伙伴们介绍了芥菜籽的功效与作用，能让小伙伴们知道芥菜籽可抗衰老，也能保障人类心血管经常服用提高人体健康水平，但它在服用时也有壹些禁忌，在食用时必须多加要注意。
