据了解，当前通过审定适合陕西省渭南市栽种的小麦品种多达100个以上，但是从高产优质等方面推荐以下五个品种：
1、安科157。该品种由安徽省农业科学院作物研究所和丰乐种业股份有限公司于2016年共同选育，审定编号皖麦2016006，陕西2017年审定通过：陕引麦2017005。品种越冬、抗寒性较好，成穗率较高，抗倒性好，长方型穗，白壳、白粒，籽粒半角质。平均株高75厘米左右，穗粒数36粒，千粒重39克左右，生育期231天左右，亩产1200斤左右，易感白粉病、锈病，蚜虫，适宜播期10月5日～20日，播种量15-18斤，要注意拔节期防治纹枯病，孕穗后重点防治好赤霉病、白粉病、锈病、蚜虫等。
2.新麦30。由河南省新乡市农业科学院2014年选育，审定编号豫审麦2014026，陕西2017年通过审定：陕引麦2017008。品种半冬性大穗中早熟品种，生育期224天左右，幼苗叶宽短，冬季抗寒较好，成穗率一般；株高76厘米，抗倒性好，穗纺锤形，落黄较好。籽粒白色，角质，穗粒数36.1粒，千粒重45克，亩产1000-1100斤左右，不抗赤霉病、锈病、白粉病和纹枯病。适宜播期10月5～15日，播种量20-25斤。常规管理外，要重点防治纹枯病。赤霉病、锈病、白粉病等。
3.西农519。该品种由西北农林科技大学农学院2018年选育半冬性品种，审定编号陕审麦2018011号.。该品种生育期225天左右。幼苗叶色黄绿，叶片短宽，分蘖力强，成穗率较高，抗倒伏能力强，熟相好，大穗纺锤型，白粒，角质，容重高，穗粒数39.5粒、千粒重43.6克，亩产1000斤左右，易感白粉病、赤霉病和条锈病。适宜播期10月上中旬，亩播量16-20斤，种植时重点防治条锈病、白粉病和赤霉病。
4.西农6151。品种由西北农林科技大学农学院2018年选育半冬性品种，审定编号 陕审麦2018008号，生育期225天左右。幼苗叶色淡绿，叶片窄长，分蘖力中等，成穗率较高，抗倒伏一般，株高84厘米左右。小穗方型，白粒，角质，穗粒数38.3粒、千粒重41.4克，亩产1000斤左右。抗条锈病，不抗白粉病、赤霉病。适宜播期10月上中旬，亩播量16-22斤，重点防治白粉病赤霉病。
5.涡麦9号。由亳州市农业科学研究院2015年选育半冬性优质强筋品种，审定编号：皖麦2015003，陕西2017年审定通过，引种编号陕引麦2017007。幼苗半匍匐，抗寒性好，分蘖力较强，抗倒伏能力强，成穗率高，落黄较好。长方型穗、白粒，籽粒半角质。平均株高76.2厘米、穗粒数31.5粒、千粒重39.6克，平均亩产1000斤左右，不抗条锈病、白粉病和赤霉病，蚜虫等，适宜播期10月5～15日。亩播量18-20斤，要重视拔节肥，忌较麦黄水，同时主要防治好蚜虫、赤霉病、锈病及白粉病等。
