铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，是一种珍贵的野生药用植物。其有效果成分关键为石斛多糖、石斛碱、氨基酸等，其中石斛多糖含量高达21.7%，能显著提高机体免疫功能，具有养胃出津、补肾益力、滋阴清热、耐缺氧、抗疲劳、抗肿瘤等功效。
人工种植铁皮石斛的方式，可包括“仿野生栽培”和“设施栽培”两大类。遵循其选栽培的载体不同，又可把栽培的办法细包括：贴石栽培、贴树栽培、石墙栽培、岩壁栽培、立体栽培、盆栽、立体盆栽、苗床地栽等等。当前用得最多的、高效、高产的是“设施栽培”，“设施栽培”的模式有：荫棚栽培、日光温棚、阳台立体栽培、室内立体盆栽等等。
在长江以南的地方，铁皮石斛可直接栽培于林间树干上，可不用“设施栽培”、建造或使用设施来栽培，花费会十分低廉；在北方寒冷的地方，可借助于房子阳台、废旧蔬菜大棚等做好适度的调整或改造而成的“设施栽培”，使用立体盆栽铁皮石斛，可不用新建温室大棚，花费也很低廉。
铁皮石斛栽培技术 种植铁皮石斛的环境需要求
“设施栽培”时是针对栽培设施内部小环境而言的、“仿野生栽培”时是针对局部气候环境而言的，而并不是需要求整个省份或地区的气候。有以下几个关键条件：
1、溫度：生存溫度-2-41℃，生长溫度10-35℃，生长最适溫度为20-32℃。高温时，如热天，则大棚内须遮阳与通风，并常喷雾来降温保湿；低温时，如冬季，则需保温加热。
2、湿度：湿度要随溫度的高低来做好相应地调节。生长旺盛时，最好将种植内部小环境的空气湿度维持在60%～90%。高温需要求高湿、低温需要求低湿，高温高湿时应加强通风，避免细菌性、真菌性病害发生。
3、基质：栽培需要求使用基质，基质需要求维持根部环境易漏水、易透气、多空隙。
4、水质：浇铁皮石斛用的水质，需要求使用弱酸性或中性水。
5、光照：随溫度与光照调节遮阳，适宜生长时把握遮阳度调节在50-80%。
6、通风：栽培场地，需要求具备良好的通风条件。简单地讲有两大需要求：其一、栽培小环境需要求“温暖、湿润、弱光”；其二、栽培基质需要求“空松、透气、漏水”。
铁皮石斛栽培技术 铁皮石斛的人工栽培办法
栽培种植的场地或载体，可选平地、山坡、墙体、岩壁、树干、阳台、花盆均可，需要求不积水、易滤水。栽培种植时，可先铺垫上3－5厘米的栽培基质，然后像栽树苗一样把洗净的种苗栽到基质上去即可。栽培的基质可选：石子、石灰岩、树皮、锯末、菌种废弃料等，按必需比例混合而成；亦可选林下树叶、树枝形成的腐质土配以石子，按必需比例混合而成；或以部分农作物壳做为栽培基质。
铁皮石斛栽培技术 铁皮石斛移栽
铁皮石斛自然繁殖率极低，通过组织培养快速广泛繁殖铁皮石斛组培苗成为解决种苗问题的有效果途径。在高架畦上种植铁皮石斛组培苗，可以随时喷雾浇水，随时排走多余水分，不会由于水分太多而引起烂根死苗，而且能保证根系通风透气，因而移栽成活率大大提高，能到了95%以上。
1、炼苗：移栽前先将瓶苗至炼苗房做好2~3周的炼苗，让瓶苗从封闭稳定的环境向开放变化的环境过渡，慢慢适应自然环境，等瓶苗生长健壮、叶色正常，根长3cm以上，肉质茎有3~4个节间、长有4~5片叶，叶色正常，根长3cm以上，有4~5条根，根皮色白中带绿，无黑色根，无畸形，无变异。
2、出瓶：组培苗出瓶时，打开瓶塞将培养基与小苗一块轻轻取出，整齐放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。正常组培苗先在自来水中洗净培养基，特别需要洗掉琼脂，以免琼脂发霉导致烂根，在换自来水清洗一次。裸根或少根组培苗经过上述清洗后，还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分钟，以做好生根诱导。污染苗经过清洗后，用一千倍多菌灵浸泡整株小苗10分钟。后期管理得当可有效果调节污染的发生。
3、基质的预备：移栽铁皮石斛组培苗需要选适宜的基质。铁皮石斛的根是气生根，有清楚的好气性和浅根性，因而，需要求基质以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜，。可以选水苔、石灰石、碎砖、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质。
铁皮石斛栽培技术 铁皮石斛的田间管理
1、浇水：石斛栽植后期空气湿度过小需要常常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。
2、追肥：石斛生长季节注意事项追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，除此之外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾做好根外追肥。
3、整枝：每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6－8年后视丛蔸生长状况翻蔸重新分枝繁殖。
铁皮石斛栽培技术 铁皮石斛的病虫害防治
1、石斛黑斑病：为害叶片使叶片枯萎，3－5月发生。防治办法可用50％的多菌灵l000倍液喷雾l－2次。
2、石斛炭疽病：为害叶片及茎枝，受害叶片有褐色或灰色病斑，1－5月均有发生。防治办法用70％甲基托布津一千倍液喷雾2－3次。
3、石斛菲盾蚧：寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治办法可用生物农药海正灭虫灵4000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。
铁皮石斛栽培技术 铁皮石斛的采收生产加工
1、采收。每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。
2、生产加工。因品种和商品药材不同，有两种办法：
①将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃的热水中烫l－2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，在摊晒，并要注意常翻动，至足干即可。
②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2－3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。
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