牛油果怎么催熟 1、办法
想需要快速的将牛油果催熟，可以将它与已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一个袋子中，然后密封起来。之后，将它放到沒有直射光的地方，并且把溫度维持在18-24℃之间。等三天之后，它的表层就会变成深绿色乃至紫色，这个时候，它就已经成熟了。要注意当它成熟以后，要将它放到冰箱中保存。假如直接放在外面，没几天可能就会烂掉了。
牛油果怎么催熟 2、原理
这样子做是由于已经成熟的香蕉、苹果等水果会散发出乙烯气体，而这种气体可以做为激素，刺激未成熟的水果快速成熟。
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