黄瓜一直基本都是市场上相当畅销的蔬菜品种，种植也相当广泛，种植方式关键包含设施与露地两种。因为大棚栽培成熟期可控、产量成倍增长、经济效益较高，已成为各个地方关键的栽培模式。 黄瓜的生长习性 黄瓜是喜温暖、喜弱光、耐湿润、单性结果的作物，喜肥水，生长快、结果多，但根系关键分布在15~25cm的浅耕层内，且叶面水分蒸腾量大，植株杆细，耐肥水能力弱，吸收力较差。 黄瓜的生育期 发芽期：从种子萌动到第一片真叶出来，历时5~10天。此环节生长量小，速度缓慢，需要较高的温湿度和足够的光照。 幼苗期：从子叶出来到定植前，植株具4~5片叶，历时30~45天。此环节开始花芽分化，但生长中心仍为根、茎、叶等营养器官。 抽蔓期：从幼苗定植到第一个瓜坐住。该期结束茎高约30~40cm，真叶展开7~8片，历时10~20天。以营养生长为主，逐渐向生殖生长转化。 结果期：从根瓜坐住到拉秧结束。露地黄瓜结果期约40天，大棚黄瓜结果期较长约120~150天。此环节植物生长速度减缓，以果实及花芽发育为中心。 黄瓜对栽培环境的要求 溫度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育期适宜溫度为10-32℃。大多数白天25-32℃，夜间15-18℃生长最好，最适宜地温为20-25℃，最低为15℃上下。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出来高温障碍，低温-2-0℃冻死，假如低温炼苗可承受3℃的低温。 光照：华南型品种对短日照比较敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8-11小时的短日照情况下，生长良好。 水分：黄瓜产量高，需水量大，适宜土壤湿度为60-90%。幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60-70%，结果期必须供给足够的水分，土壤湿度80-90%。黄瓜适宜的空气同比湿度为60-90%，空气同比湿度过大很容易发病，引起减产。 土壤：黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选富含有机质的肥沃土壤。大多数喜欢pH5.5-7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。 大棚黄瓜栽培技术要点 播前预备 选良种：按照当地的环境条件采用前期耐低温、后期耐高温，抗病性强，生长势强，产量高的品种。 苗床的预备：苗床营养土采用6份未种过瓜类作物的田园土，3份充分腐熟过筛有机肥，生物菌肥1份混合后过筛。过筛后的营养土可配壹些药剂，以防治苗期猝倒病、立枯病等。 浸种、催芽：播种前1-3天做好晒种，后将种子用55-60℃的温水做好烫种5-10分钟，并不断搅拌到水温降至30-35℃，将种子反复搓洗，并用清水洗净黏液，浸泡3-4小时。也可用一千倍的多菌灵、甲基托布津等浸种1小时，用清水冲洗后在用清水浸种4小时，后捞出清洗1遍，去水甩干，用湿布包好，放在28-32℃的情况下催芽1-2天，当种子有70％露白时即可播种。 苗期管理：子叶展平后立刻分苗。苗期倒苗2-3次，苗期给以变温管理，即不相同生育环节、白天和黑夜、晴天和阴天给以不相同溫度管理。苗期叶面喷肥两次，水分要促控得当，尽最大限度提高光照，立刻除草和防治病虫害。定植前控水降温，加强通风锻炼。幼苗长到5-6片叶，苗龄55-60天时预备定植。 整地 黄瓜幼苗根茎的含水量较大，较脆易折，既怕淹又不耐旱，因而，在整地时要使地面平整并向一方有一点点倾斜，以利于排灌，土壤无大块且富含有机质。 清除温室残茬，提前耕翻晒垡。定植前整地，并施足底肥，因为大棚栽培黄瓜结果期长，要以长效的有机肥为主，氮、磷、钾、钙、镁及其他中微肥配合施用。 黄瓜喜硝态氮，在只供给铵态氮时，叶片会变小，生长缓慢，对钙镁吸收量会下降，时常会发生缺钙的生理障碍，会使产量下降，要要注意立刻补冲。 土壤本身含镁量低，钾肥、氮肥用量过多同样阻碍对镁的吸收，特别是棚室栽培的黄瓜更清楚；收获量大并且又沒有施用足够量的镁肥基本都会使黄瓜缺镁，在栽培前要施用足够的含镁肥料。 对土壤肥力欠佳的地块，可随底肥淋施海精灵生物刺激剂，起到改善土壤环境，均衡营养等作用。 整好地后，沿南北向画线开沟起垄，使用大小行、小高畦地膜覆盖栽培，膜下暗灌或膜下滴灌方式浇水。大行距80厘米、小行距40厘米，垄高20~25厘米。起垄后在定植前一周要密闭封口以便提高地温。 适期定植 10cm土层溫度稳定在12°C以上，夜间气温不低于5°C时可定植。必需要按照具体的栽培条件严格把握定植期，不可以随便提前。 要注意在定植前关注天气状况，选连续五天的晴天定植。在定植前的一天，地面喷施嘧菌酯+精甲霜·锰锌，可以有效果地预防霜霉病的发生。 定植时在定植穴里边撒枯草芽孢杆菌，亩用量23公斤，起到抑菌和防病的效果。要注意定植一定不要过深，定植完后的定植水必需要浇匀，保障每一棵苗基本都要浇透。 定植后的管理 缓苗期：定植后1周内加强保温，关严门窗，挂好门帘，不超过33°C不通风。若遇寒流，须加强保温。定植在10到15天上下做好一次灌根，可用嘧菌酯+春雷·王铜。 发觉心叶见长时，代表已经缓苗，需水量添加，要求立刻浇缓苗水，可淋施海精灵生物刺激剂200~300倍液，利于作物生根快、提苗迅速。 初花期：从缓苗期到根瓜坐住这段时间，关键是促根控秧苗，为结果期打好基础。缓苗后立刻插架绑蔓，高秧弯曲绑，使大小秧的顶端均在同一个水平线上，便于管理。适度控水蹲苗，以利于发根。 植株长势过慢，叶片暗绿无光泽，龙头紧聚就说明缺水；假如叶柄、节间太长，叶色淡绿，叶片上举，靠近生长点的叶片稀疏，就说明水分过多。 实行大温差管理，白天室温超过35°C时做好放风降温，午后20-25°C时闭风，夜间溫度应该维持在10-13°C。放风方法是先打开门窗，随着外溫度的上升，可以卷起肩部压在围裙上的薄膜，扒缝放风。 在抽蔓至花前，每亩冲施广泛元素均衡肥3公斤+海精灵生物刺激剂2公斤，促进开花结果。 结果期：应供给足够的水肥，促进结瓜，防治早衰。加大通风量降温排湿，扒缝或揭开大棚底边薄膜通风，避免夜间结露，通风口面积要到了全部覆盖面积的25%，夜间湿度最好调节在65%以下。 待瓜条坐住，长至10-15厘米的时候，浇水时要带肥，而且逐渐开始进到正常浇水冲肥环节，适时补冲叶面肥。 关键以冲高氮高钾的肥料为主，适度添加含矿源腐植酸的海精灵生物刺激剂，改善土壤理化性质，提高营养水平。当发觉化瓜严重，瓜叶肥大，畸形瓜多时，用磷钾源库0.2kg对水100kg搅拌溶解后喷施叶面，3-5天1次，可有效果缓解。如缺失其他微量元素时，要注意补冲。 黄瓜根系浅，以“少食多餐”为肥水管理准则。当植株到了25-30叶片时摘心，促进回头瓜着生，立刻摘除老叶、病叶和卷曲叶。 采收期：此期肥水应熟练掌握轻浇、勤浇的原则，施肥量先轻后重。 视植株生长状况和采收状况，每亩每次追施广泛元素均衡肥2公斤+高钾肥3公斤+海精灵生物刺激剂5公斤，提倡10天一次肥。可按照实际状况叶面追施1%硫酸镁或0.5％EDTA螯合镁。
