种植枣树要高产，坐果最关键.枣树开花量大，但坐果率很低，大多数仅占花量的0.6%上下，老树的坐果率更低，有的还不到0.1%。理所当然提高枣树的坐果率大有潜力可挖，使枣树多结果的方法非常多，实践表明，下面的几种方法不但简单易行并且效果显著。
1 花期“三喷”
枣树花期较长，大多数35天上下，即5月25日至6月30日。花期包括初花期、盛花期和末花期，6月8日前后为盛花期，盛花期和末花期坐果率高。枣树花期喜湿怕干，但这个时候正值天气燥热，风尘又多，容易引起枣花柱头密叶缩短，使柱头粘着广泛微尘，严重关系正常授粉，与此同时受干热风的危害，枣树蒸腾量加大，这个时候如肥水缺乏，很容易使柱头枯萎而掉下。在盛花期即60%的花开放时，选晴朗无风的上午10时前或傍晚，向枣花均匀喷洒清水，每隔2~3天做好1次，连喷2~3次，可提高坐果率40%上下。在枣花开放1/3以上时，喷0.5%尿素和0.4%磷酸二氢钾溶液，每隔5~7天喷1次，大多数连喷3次，可提高坐果率30%上下;7月中旬在喷1次，可缩短生理落果。在盛花早期喷洒赤霉素，坐果灵，细胞分裂素等激素，浓度为大多数10~15毫克/千克，在加入 0.2%~0.3%的硼砂溶液，效果更好。大多数喷施2~3次。如喷后遇降雨应立刻补喷。
2 合理剪枝
枣树剪枝可调整树势，使养分取得充分借助于，保障枣树的通风透光，添加坐果量，缩短烂果、落果数量，那么就会到了增产的目的。枣树剪枝，关键以疏为主，截缩结合。应做到:疏通过密枝，去掉交叉枝，剪去下垂枝，压缩太高枝;壮树轻回缩，弱树重回缩，老树适度去老枝，幼树围绕整形剪枝。剪枝的时间应在立春后到枣树萌发前做好。
3 适时开甲
开甲就是环状剥皮，开甲可以抑制营养生长，避免枣树疯长，改善枣花及幼果的营养条件，能使花果少落多坐。理所当然农谚有“开花砍几刀，枣树压弯腰”的说法。枣树开甲，大多数可提高产量30%上下，开甲应在枣树开花1/3时做好，在距地面30~40厘米开甲，开口宽0.5~0.7厘米为宜，深达木质部，但不可以伤木质部形成层。刀口要平整一定不要留毛茬。开口后在甲口涂敷适量农药，以防虫害。树龄不满7年，树干直径在10厘米以内的枣树不宜开甲。开甲地方位置要逐年跟换。
4 新枝掐心
新枝掐心可以调节枣树树干的不协调生长，便于形成合理的树冠，树枝疏密均匀，通风透光性能好，调节了不需扩长的枝条徒长，节约了养分，有利于提高枣树的坐果和果实发育。实验表明，掐心后的新枝条枣码可达45厘米，最多可挂果12个，并且个大丰满，不掐心枝上的枣码长25厘米，最多挂果5个。掐心应在5月中下旬枣树枝条萌发环节，选取枣树枝条稠密区当年长出的5~7厘米长的新枝条。
5 施肥浇水
枣树在初花期和末花期是需要水肥的时期。大多数每棵成年树在初花期施15千克饼肥和1千克碳酸氢氨，或50千克人粪尿，在末花期施1千克尿素或 1千克复合肥，可显著提高产量。施法是:在距树干2米处挖一深宽各40厘米的环状沟，把肥料撒入后，灌足水，待水渗完后把沟填平。
6 花期放蜂
枣树为典型的虫媒花，不可以自身或靠风力传粉，但它的花蜜丰富，香味浓，蜜蜂是最好的传粉媒介。花期将蜂箱均匀的放在枣园中，风箱间距不超过 300米。蜜蜂在11℃开始活动，16~29℃最活跃。借助于蜂蜜采粉授粉，可大大提高坐果率。但是在枣园放蜂期间，要严禁使用西维因，菊酯类对蜜蜂高毒的农药。
