富含胆碱的水果 食用注意些什么

水果中胆碱的含量较少，含有胆碱的水果有柑橘等。胆碱是人体所需要的营养素之一，富含胆碱的食物有鸡蛋、动物的大脑、动物的心脏和肝脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、麦芽和大豆等。

柑橘的功能和作用

柑橘中的香豆素被认为是一种抗癌物质，柑橘中独特的芳香物质可以镇定人的中枢神经，减轻压力效应，使人消除疲劳。

柑橘的外皮晒后，叫作柑橘皮、陈皮，可入中药，与此同时柑橘中还含有一定量的维生素P，具有清痰、顺气消滞等作用。

柑橘食用注意些什么

当肠胃不好的情况下，我们不应当吃柑橘或少吃，由于假如胃不好，非常容易腹泻或导致我们的胃功能紊乱。

柑橘中的维生素和牛奶中的蛋白质一结合那么就会造成沉淀，这两种食物一块吃，容易导致非常大的消化问題，严重的还可以影响到腹胀腹泻等症状。

柑橘是一次不可以吃太多的，吃多对身体会造成不利影响，每天不应超过3个，3个即可满足平时需求的维生素C，假如吃得太多，过多的摄入维生素C，体内会添加过多的草酸，容易导致泌尿系结石、肾结石。

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