核桃是坚果。核桃是一种乔木植物，外形挺拔美观，叶色翠绿，花朵美观奇特，观赏价值较高。核桃树的果有用途广泛，可以食用，有益于人体健康，也可做为工艺品，供大家观赏或把玩。
核桃的种植时间
核桃树一般情况下在春秋两季种植，秋季种植会比春季种植好，具有一定的同比优势。在种植前，给沙土供给足够的养分。对秋种，不用采取任何措施。春播时，应当实行沙藏，或浸泡在温水里。然后才把种子播种好，正常实行养护。
核桃的成熟时间
核桃的成熟期因品种和气候的不相同而有所差异。大多数来说，北方地区的成熟期多在9月上旬至9月中旬，南方地区成熟期较早，在8月下旬至9月初收获时，它们的外壳呈黄褐色或浅棕色；9月初以后收获时，它们的外壳呈黄白色。
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