青芒的食用方法有非常多，可以将青芒放进酸奶里，加入喜欢的干果一块食用；可以做成芒果布丁或芒果蛋糕等甜点；还可以腌制食用或凉拌食用，味道比较爽口。
芒果不能和什么物品一块吃
芒果中含有大剂量的果酸、氨基酸蛋白质等，这些基本都是比较刺激的物质，与皮肤接触后，非常容易导致过敏现象。严禁的话，会发生红肿疼痛。一定不要和辣的食物一块食用，多吃对肾脏有损害。芒果不可以与大蒜等辛辣物质一块吃，不然可能导致发黄病。芒果和酒基本都是辛辣食物，多吃芒果和葡萄酒对肾脏有损害。
不可以一块吃芒果和菠萝，芒果和菠萝基本都是同比容易导致皮肤过敏的水果，不完全成熟的芒果还含有醛酸，它们对皮肤粘膜有一定的刺激作用，会导致嘴唇红肿、瘙痒和疼痛，严重的人也可能会出现水泡和糜烂。
芒果和海鲜基本都是容易导致过敏的食物，一块吃非常容易过敏。
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