农民放弃种植大白菜，改种汤白菜2亩收入15000元，村民们很羡慕！
“种植汤白菜比大白菜强多了，白菜批发价每斤三毛钱，汤白菜的批发价格在每斤1.5元以上。”安徽省亳州市谯城区五马镇杨庄村杨大哥，当初，他种植汤白菜的时候，妻子一直坚持种植大白菜，反对他种植汤白菜。杨大哥透露，今年冬季，汤白菜收获，预计他家的2亩汤白菜的收入在15000元以上，许多村民向他学习种植汤白菜的经验。
杨大哥介绍，今年秋季，他们村的菜农们纷纷种植大白菜，他担心大白菜的种植面积较大，影响行情。他专门到山东寿光了解蔬菜行情，在当地农技人员的指导下，选择种植汤白菜，没想到一举成功。
“在种植汤白菜之前，首先要选择地势较高田块，深耕土地的时候要施足底肥进行深翻。其次打成一米宽的畦子，这样方便灌溉。”杨大哥说，把田地土壤浇湿后即可播种。10天左右汤白菜就能生长出来小苗。出苗之后，要及时浇灌一次，这样能够让幼苗更好地生长。
杨大哥说，汤白菜出齐苗20天之后，在灌溉的时候，要根据汤白菜的长势情况合理施肥，还可以喷洒有机肥料，这样汤白菜的质量会有所提高。
“汤白菜收的时候，要适时采收。虽然汤白菜是同时播种的，但是每棵汤白菜的长势有差距。”杨大哥讲，汤白菜在小白菜生长15厘米高的时候就可以采收，先将大棵收割掉，腾出空间，不耽误小棵汤白菜生长，这样可以提高产量。
“汤白菜亩产量在5000斤以上，只有掌握种植管理技巧，比种植大白菜强多了。”杨大哥很自豪地说，大白菜行情下滑的厉害，如果今年秋季他选择种植大白菜，很难收回投入的成本。他很庆幸，种植汤白菜是正确的选择。
“同样是种植白菜，仅仅相差一个字。大白菜和汤白菜的亩收入相差8倍以上。”杨大哥说，他是杨庄村村长，下一步他准备继续到外地学习先进的蔬菜种植技术，再回家进行试验种植，帮助村民们共同踏上种植蔬菜致富的路子。各位朋友，你吃过汤白菜吗？它的味道如何？欢迎互动交流，更多精彩三农故事与你分享！
