南北方土豆收获时间春种土豆什么时候收

春土豆每年六月到七月可以收获，而北方较冷的地方，每年十月到十一月基本都可以收获。在种植土豆的流程中，必须为它们供给足够的光照以维持叶子的绿色，还可以为土豆供给氮肥或尿素，以提高植物的生长速度。

成熟收获

假如你想收获春季土豆，你需要等到它们成熟。大多数来说，当植物的大部分地上部分变黄并逐渐枯萎时，匍匐茎与块茎分离，块茎表皮形成较厚的软木层，土豆完全成熟，可以立即挖掘和收获。

按照市场的需求，我们还可以适度提前或推迟土豆的收获。在市郊，做为出售蔬菜种植时，只需块茎到了75克，我们即可按照市场需求和质量特性分环节收割。

北方产区的土豆收获时间相比固定，由于北方土豆生长缓慢，1年只能生长一季，故叫作季节区，大多数在春季中下旬到5月初种植，秋收在10月和11月上下实行，这是北方土豆。

在南部地区，土豆1年可以种三次，1年收两次。假如条件允许，理论上可以全年种植和收割土豆。不过，假如在春季的二月到三月之间种土豆，它们是在秋天的六月和七月上下收获的。