黄瓜是瓜类蔬菜，原产于热带地区，在我国的栽培特广。黄瓜以其品种多，耐低温，上市早，产量高，采摘时间长，销售量大而广为菜农所喜欢。像我们这里，大棚种植蔬菜，黄瓜是大家首先考虑的品种之一。
但是，黄瓜也是竞争力较强，价格变化较大的一种蔬菜，有的人挣钱，有的人就不挣钱。主要是因为种植季节的问题。从这些年来看，一般在8月到第二年的4月份之前上市的黄瓜，市场价格相对较好。所以，越夏栽培，秋延后栽培，冬季保护地栽培和春提前栽培黄瓜，在经济效益上来说，是比较好的。
这是第一个问题，何时种黄瓜好。我是以效益多少来说的。原则就是，以定植后黄瓜能正常生长，采收期正好符合我们的预期采收供应期为佳。
露地栽培黄瓜，虽然说一年能栽2-3茬，但夏季高温多雨，病虫害发生多，不好管理产量低。而秋播则因为温度下降的快，产量降的厉害，也不太适宜。所以，露地栽培黄瓜，主要是以春季为主。
而加设保护设施后，可克服低温，高温，暴雨等不利因素，满足黄瓜生长发育所需要的温度，光照，肥水等要求，如早春温室冬春茬，大棚春提前早熟，春季中、小拱棚，秋延后大棚，秋延后温室秋冬茬，冬季加温冬茬等栽培，都比较好。
再说第二个问题，产量高低的问题。
第一，品种的选择
黄瓜高产是不假，但不同的品种间产量相差较大。春黄瓜产量较高，夏秋黄瓜产量较低，而冬黄瓜分枝多，花多果多，产量最高。
第二，延长结瓜期
由第一根瓜坐住到拉秧为止，此期所经历时间的长短，因栽培方式，栽培条件和品种的不同有很大的差别，一般来说，黄瓜的结果期为30-100天。
也有特例，如冬春茬保护地和高寒地区栽培的黄瓜，一年一季栽培的有长达5个月左右的结果期。
如何延长结瓜期，让黄瓜在此时期连续地开花结果，是提高产量的关键。也就是说，结果期的长短与产量密切相关。所以，黄瓜的栽培中要尽可能地延长结果期，是提高产量的重要措施。
黄瓜的结果期由于不断地生长茎叶和采收黄瓜，植株就需要消耗大量的营养和水分，所以我们得及时提供，只有充足的水分和养分，才能提高黄瓜的产量和质量。
而且此期又是病虫害的高发期，我们还得注意病虫害的防治，加强日常管理，减少病虫害的发生。
只有这样才能提高黄瓜的产量。具体措施是:
选好沙壤地，整好沟与畦，播前肥料埋地底。
浸种消毒绝后患，合理密植促产量。
浇水施肥人要勤，三个阶段要分清。
三个阶段分别是:
1，出苗后淋1次水，为幼苗生长提供充足的水分保证，促进瓜苗的健壮生长。
2，开花结果后施肥要少量多次，因黄瓜的根系较弱，不能忍受高浓度的肥料。如畸形瓜就是因施肥量过大，造成根系吸收受阻而导致的。
我们应薄肥勤施，以免烧根或烂根，保持土壤湿润，防止田间积水，遇高温要及时浇跑马水。
3，黄瓜开始膨大时更要及时追肥浇水，以保证其生长所需的大量水分和养分。还要注意后期的施肥，防止因缺肥而早衰，产量下降。
