干玫瑰花酱如何做 干玫瑰花酱的做法大全

玫瑰花酱是日常生活中特别受欢迎的一种美味食品,它既有玫瑰花的浓郁香气,又能为身体补冲丰富营养,并且能补益气血,活血化瘀对维持人体健康有非常大好处,但是大家做玫瑰花酱时多会用新鲜玫瑰花,而新鲜玫瑰花的花期有限,在它花期过去之后,就有人想用干玫瑰花做玫瑰花酱,今天为朋友们们介绍的就是干玫瑰花酱的做法大全,让朋友们们学会干玫瑰花怎么制作玫瑰花酱。

干玫瑰花酱如何做 干玫瑰花酱的做法大全

干玫瑰花酱如何做 干玫瑰花酱的做法大全 干玫瑰花酱做法大全 介绍

方法一

1、用干玫瑰花做玫瑰花酱是需要预备干燥的玫瑰花50克,在预备适量纯净水和冰糖,把预备好的干燥玫瑰花用清水洗净,之后放在锅中加入纯净水加热煮开,在用中火继续煮,煮到锅中的玫瑰花颜色变浅,汤汁变红之后关火。

2、把煮好的玫瑰花取出之后,过滤取得的玫瑰花汤汁放入冰糖继续入锅熬,在熬制的流程中要不断搅拌,以避免胡锅熬成浓稠的酱状之后,关火取出降温后装入到干净的玻璃瓶,需要食用时可以取出适量加温水冲调之后服用。

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方法二

1、用干玫瑰花做玫瑰花酱时,还可以提前把干玫瑰花洗净,然后才入锅隔水蒸,锅后用小火继续蒸5~10分钟,蒸好之后取出把玫瑰花瓣取下来,用力把它捣碎,然后才加入适量白糖腌制。

2、3个小时之后玫瑰花瓣能腌好,把它放入到干净的不锈钢锅中加热熬制,在熬煮流程中要经常搅拌熬煮到锅中的玫瑰花瓣全部变软并变成浓稠的酱状之后关火降温,降温后还可以加入适量的蜂蜜调味,调好之后就能取得做好的玫瑰花酱。

朋友们们了解了干玫瑰花酱做法大全之后,在想吃玫瑰花酱那么就会变得特别简单,只需家中有干玫瑰花,就能随时随地做出好吃的玫瑰花酱。 

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