黄鳝种质有 “三级”

9．黄鳝种质有 “三级”

人工养鳝在选择野生幼鳝作种苗时，应挑选体表无伤，活动强烈，体格健壮，黄色并有黄褐斑纹的幼鳝。背部带青色，体表灰暗，黏液少，活动无力的黄鳝是劣质鳝。

黄鳝种苗的优劣按体表花点分三个等级。

一级：花点大，斑纹稀。它是2～3冬龄以上的黄鳝所产的后代。其鳝苗生长很快，每年可增重3～6倍。

二级：花点小，斑纹较稀。它是2～3冬龄左右的黄鳝的后代。其生长较快，每年可增重2～3倍左右。

三级：花点密集，呈布眼状，斑纹如带。此鳝多从稻田捕获，是一种受农药化肥危害、饥饿和干旱等因素影响而形成的一个品种。它也就是人们所说的“小黄鳝”的后代。这种鳝苗生长缓慢，贪吃而不增重。每年只能增重1倍左右。如饲养不善，几乎不长。

为了增产增收，在选购鳝种时，要选择一、二级品种，淘汰三级劣种，以提高养鳝的经济效益。