蚌壳有河蚌、湖蚌、帆蚌和耳蚌等许多种。因其喜生于鱼池和莲藕塘中，故夏天采捞时，可选择鱼池、莲藕塘和曾经植过莲藕的塘中进行采捞。
在采捞蚌壳时，不需要用耙子，只需人站在水中用脚采捞就行了。采捞前要穿长裤和球鞋，以防被死蚌壳划伤。采捞时先用左脚稳住身躯，用右脚左右探索，如感觉蚌壳绊脚，就将右脚尖扎入泥中将半藏于泥中的活蚌挑出泥，再用右脚将蚌缓慢移至左脚旁，再用右脚将蚌壳轻轻踩一下，以免蚌在水中漂浮不定。然后用右脚将蚌壳依靠着左脚从下往上挑至膝盖，再用左手将蚌壳拿起，操作熟练者掏起1只蚌壳只需2～3秒钟。
14．天花粉 植物名：瓜蒌。 别名：栝楼、天花粉。 形态特征：多年生草质攀缓藤本植物。茎上有直棱。根肥大，长圆锥形，粉质。叶互生，叶片近心形，5～7掌 …
13．车前草 植物名：车前。 别名：车前草、车轮菜。 形态特征：多年生草本植物。叶从根上生出。长卵形或椭圆形，大小不一，有明显粗叶脉3～7条。茎部狭窄 …
12．漂兰根 植物名：羊蹄。 别名：土大黄、漂兰根。 形态特征：多年生草本植物。高70～100厘米，茎直立，紫绿色，有多数纵沟。根长而粗大，黄色。根生 …
11．马鞭草 植物名：马鞭草。 别名：症马鞭、铁马鞭。 形态特征：多年生直立草本植物。地下主根木质，旁生多数须根，黄白色。茎四方形，高30～120厘米 …
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