进到春天后，也逐渐到了耕作季节，农户们也开始各类蔬菜的种植预备工作。我国是一个农业大国，有着十分多的蔬菜，春季的环境是适合非常多蔬菜生长的。但是蔬菜这么多，有哪些蔬菜能赚钱又适合春天栽培呢？下面汽车小编就为小伙伴们带来了几种适合春天种的蔬菜，一块来看看吧！
1、四季豆
四季豆又被叫做芸豆，是我们餐桌上最经常遇见的一种豆类蔬菜。四季豆在我国有着十分大的市场需求，当前也正是种植四季豆的最佳时间。四季豆有着较高的食疗价值，可保障心脏、骨骼等，并且适宜食用人群十分广泛。
2、黄瓜
黄瓜是一种蔓生攀援植物，在我国各地基本都有栽培。当前也是黄瓜的播种季节，大多数在热天上市。黄瓜的营养物质是十分丰富的，生食的话，其营养作用更高。而且黄瓜还有必需的美容护肤作用，受到非常多人的欢迎。
3、南瓜
南瓜也是一种瓜类蔬菜，南瓜不但在国内有着非常大的需求，在国外也有庞大的市场。南瓜的果实含糖量高，营养丰富，可作用粮食食用。并且南瓜的根藤等地方位置还有着药用价值。种子生产加工成南瓜子，有着除湿祛虫、安胎清热等功效。
4、丝瓜
丝瓜在热天是一种最受欢迎的瓜类蔬菜，在热天上市，自然就是在春季播种种植。丝瓜的品种十分多，在我国有着广泛的分布范围。丝瓜的水分、糖分含量基本都相对高，有着清凉散热、通经解毒等功效。并且成熟后瓜内会形成丝瓜络，用于清洗厨具有着十分好的效果。
5、茄子
茄子原本是一种热带蔬菜，经太长时间种植发展后在我国各地基本都有种植。其果实可做为蔬菜食用，含有丰富的蛋白质、维生素及钙磷等元素，对人体健康有着较高的促进作用。并且根茎叶还有着收敛利尿、消肿麻醉等功效，其经济价值是相对高的。
6、番茄
番茄就是西红柿，春季也是番茄种植的最佳季节，在我国南北方基本都有着非常大的种植面积。番茄的营养价值是十分高的，含有丰富的番茄素、胡萝卜素及各类矿物质。有着抑制细菌、促进消化的作用。可以生食，并且由其衍生出来的酱、汁等食物也有非常大的市场需求，发展前景十分可观。
以上就是春天适合种什么蔬菜的简单介绍了。适合春天种植的蔬菜还有非常多，例如菠菜、生菜、豇豆等。我们在选的时候，具体需要根据种植地区及市场需求而定。今天的介绍就这么多了，本文仅供参考，感谢小伙伴们的阅读与支持。
最后，小编很荣幸的为大家做解答，关于春天适合种什么蔬菜 的介绍就到这里了。看完之后相信大家也有一定的了解了。如果想要了解更多知识，就请关注本站其他文章吧！小编和你不见不散哦。
