芽菜是我国人民喜食的传统蔬菜之一,我们日常生活中最经常遇见的就是豆芽菜了,它的品种较多,而豆芽在种植流程中会有烂芽现象,对豆芽的产量引起巨大的损失。那么豆芽烂芽该怎么解决呢?一块来看看耐心介绍吧。
豆芽烂芽的原因及解决办法 1、豆种携带病菌
在种植前因为对豆种的选不严格,使用了携带病原菌的豆种,在种植流程中这些病原菌在适宜的环境下快速繁殖,影响到豆芽发生烂芽现象。
解决办法:需要精选豆种,选颗粒饱满、无病害的豆种,在浸种需要精选的除去病虫粒、瘪粒、破粒等劣质豆种。在用低浓度的漂白粉和石灰水溶液做好洗种,也可以用热水烫种,这样子可以将豆种表层的病菌杀死,提高豆种的活力,提高发芽率。
豆芽烂芽的原因及解决办法 2、容器消毒不严格
和豆芽携带病原菌一样,栽培使用的容器也相当至关重要,假如沒有经过严格的消毒措施,在种植时病菌也会侵入,影响到豆芽烂芽。
解决办法:栽培容器需要经过严格的消毒措施,在种植前除了维持用具和容器的干净清洁外,在使用前还需要做好严格的消毒,需要用低浓度的漂白粉溶液或明矾溶液做好清洗消毒。
豆芽烂芽的原因及解决办法 3、溫度偏高或偏低
种植豆芽溫度最至关重要,假如在豆芽生长时期,溫度太高或过低,基本都会影响到其有烂芽的现象。
解决办法:豆芽的生长适温在20-25度之间,在种植后味出芽时,最适宜溫度在18度,在出芽后需要适度的提高溫度在23度上下,在这一溫度范围内,它的生长极为快速,还能缩短烂芽。
豆芽烂芽的原因及解决办法 4、水质不清洁
除了溫度之外,其次就是水分的管理了,豆芽和其他作物不同,它只要需要水分就能正常生长,在生长流程中要足够的水分,但是假如浇水不立刻,影响到豆芽缺水,或水质不清洁等状况,基本都会到它有烂芽的状况。
解决办法:提倡施用清洁的井水或溪水,严禁使用不干净的河水或池塘水,井水和溪水干净污染,而且冬暖夏凉,有助豆芽生长。浇水必需需要定时定量,大多数5时间一次,将新陈代谢物冲走。
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