平菇是我们平时中常常食用的食用菌之一，在市面上极为畅销，所以吸引非常多人种植，但是种植它的管理极为至关重要，非常多种植户在种植时常常会有做好菇现象，让人很是头疼。那么平菇畸形的原因是啥呢？怎么防治？一块来看看耐心介绍吧。
平菇畸形菇的原因及防治办法 1、高脚菇
表现症状为平菇的菌盖较小，当菇柄较长，所以得名高脚菇，发生的原因是由于在原基形成和分化期时，菇房内二氧化碳的浓度太高，引起缺氧，会在光照不足或太高基本都会有高脚菇。
防治办法：需要加强通风，减轻空气中二氧化碳的浓度，除此之外还需要调节光照和溫度，特别是溫度尤为要注意，平菇在每个生长环节对溫度得需要求基本都不同，需要调控好。
平菇畸形菇的原因及防治办法 2、瘤盖菇
这种状况畸形菇表现症状为边缘有颗粒状突起、菌盖僵硬，在严重时会有菌盖分化较差，形成不规则形状菇。发生的原因是菇体发育期溫度过低，而且持续的时间相当长，影响到菇体的细胞生长失调，所以形成瘤盖菇。
防治办法：還是需要调节好溫度，需要维持平菇菇房溫度在平菇生长最低界限上，而且昼夜还需要有必需的温差，这样子才能促使菇体引起生长发育。
平菇畸形菇的原因及防治办法 3、菜花菇
如其名，这种畸形菇多分枝，看起来如同一个菜花一样，发生的原因是在出菇期喷洒了浓度较高的农药，或菇房内有其他有毒气体，如二氧化碳浓度太高，基本都可能会有菜花菇。
防治办法：在使用任何药剂时需要要注意浓度，不可太高。
平菇畸形菇的原因及防治办法 4、萎缩菇
在菇体发育前期正常，但是在膨大期时会有泛黄、水肿或干缩状，然后停止生长，最好菇体逐渐变软腐烂。水肿状是由于湿度过大或有过多的水喷洒在菇体上，使幼菇吸水过多，关系到正常的呼吸和新陈代谢引起的。干缩和水肿相反，它是由于空气湿度小，通风过强，影响到菇体缺水死亡。
防治办法：选优良的品种栽培，在栽培时必需需要要注意空气湿度的调控，不宜太高或偏低。
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