香菇是至关重要的食用菌种,具有强大的食用和药用价值,在我国各地区皆有栽培种植,但非常多人在栽培时会有菌丝徒长的现象,关系子实体的形成。那么菌丝徒长的原因是啥?该怎么防治?一块来亲农网看看耐心介绍吧。
香菇菌丝徒长的原因及防治办法 1、菌丝徒长的危害
所谓菌丝徒长就是菌丝在培育基质中生长过度旺盛,这种状况不但仅发生在香菇上,是非常多食用菌种经常遇见的一种生理病害。菌丝徒长会消耗和浪费广泛的培养料养分,影响到在出菇时影响到养分供应不上,那么就会关系子实体的形成。除此之外菌皮太厚,菌丝的呼吸作用受到抑制,子实体生长困难,影响到出菇缓慢或不出菇。
香菇菌丝徒长的原因及防治办法 2、菌丝徒长的原因
引起菌丝徒长的原因有多种,大多和种植环境和培育基质的问题。香菇栽培房假如窗户太少或建设在一个隐蔽的环境,影响到室内阴暗、光线少,可能会导致菌丝徒长。在调配营养料时假如加入水量过多,或加入玉米粉之类的营养物质过多,也会影响到菌丝徒长。室内环境的通风和空气湿度较大,也会影响到菌丝徒长,在掀开覆盖的薄膜时太轻或掀动薄膜时间太短等等原因,基本都会影响到菌丝徒长。
香菇菌丝徒长的原因及防治办法 3、菌丝徒长防治办法
在菌丝生长期和出菇期必需创建一个良好的环境,促进子实体的形成和生长,在菌丝开始浓白,并以生长到2cm上下时,菌丝大多生长参差不齐,这个时候将薄膜掀开一至几天通气,直至栽培袋的四周以及不粘手了,在将薄膜重新覆盖。
在第二天时不必将薄膜掀开或掀动,让培养料中水汽使菌丝倒伏而转色,假如不倒伏,在加强通气,用工具刷一下菌丝,迫使倒伏。或喷洒浓度极低的石灰水,晾干后在覆盖薄膜,即可转色倒伏。
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