毛木耳就是黄背木耳，是我们平时日常生活中经常遇见的，它味道鲜美，深受非常多人喜爱，在我国各地皆有分布，多生长在多种树干上或腐木上，有清肺益气、止痛活血的功效。下面亲农网就来讲解讲解它的高产栽培技术。
毛木耳的高产栽培技术 1、栽培时间
毛木耳的栽培办法有非常多，但是现如今关键使用熟料袋栽方式和塑料大棚墙式两种，这两种办法既省时省力，还能高产。根据其栽培特性，大多数是在2月初制袋发菌，3月底出耳，热天高温，不利于菌丝生长，所以在8月中制袋发菌，9月底出耳。
毛木耳的高产栽培技术 2、栽培基质
毛木耳的栽培原料需要求干燥、干净、无霉变、无硬杂物等，霉变、潮湿、有硬杂物的原料会关系其产量。可用玉米芯47%、锯末40%、麸皮10%、过磷酸钙1%、石灰1%、石膏1%调配栽培原料，因为关键原料玉米芯和锯末的吸水性较差，所以需要提前预湿，然后将所有的原料按比例配齐后，开始充分搅拌，使其湿润，调节含水量在60%上下。然后就可以装袋了，装袋前先闷一天，在搅拌一次，使其吸水均匀，装料需要求紧实适中、上下松紧一致。
毛木耳的高产栽培技术 3、灭菌接种
毛木耳常用常压蒸汽灭菌，在常压下维持100度溫度持续12小时。然后停火，借助于余温在焖12小时，即可彻底灭菌，装锅时不宜过满。留有余地使蒸汽密布整个空间，到了最佳灭菌效果。接种时在无菌环境，防治二次感染，人在接种前需要消毒，接入菌丝后立刻拢袋口并轻轻压实，使菌种与栽培基质充分结合。
毛木耳的高产栽培技术 4、后期管理
为保证出菌良好，大棚内需要要注意消毒，在地面撒上一层生石灰，抑制其他杂菌的生长和蛇鼠、蚊虫危害。除此之外接种后的料袋需要码成墙垛，高度在10个料袋上下，垛与垛之间维持距离，方便通风和管理。毛木耳的以低温发菌为宜，切忌高温发菌，防止有烧菌现象，以20-25度为宜，最高不允许超过28摄氏度，在菌丝培育期最好为阴暗环境，尽最大限度不见光。
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