木耳菜是南方地区热天高温季节的关键蔬菜之一，叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，果汁可作无害的食品着色剂，但栽培较少，一直被列为稀特蔬菜，我国南北方各地多有种植，南方有逸为野生的，下面我们就一块来看一看木耳菜什么时候种吧！
木耳菜什么时候种？ 木耳菜什么时候种？
木耳菜大多数在4月份播种，6月份就采收，一般情况下气温20℃以上时就可露地播种栽培，以采收嫩茎叶为主的在播后50天上下就进到采收期。木耳菜耐高温高湿，大多数生长在疏松肥沃的沙壤土，种子大多数发芽适温在25℃上下，植株生长适温在25～30℃，在整个生育期基本都要土壤湿润，个别品种对高温短日照需要求较严，多数品种对日照需要求不严。
木耳菜什么时候种？ 木耳菜的播种办法
1、整地施肥：木耳菜播种前先整地施肥，亩施用腐熟优质粗肥5000公斤上下，普撒后耕翻做畦，畦宽1～1.2米。在春季播种时，以便提高地温，还可在播前1周覆膜烤地。当地温稳定在15℃以上时，才可播种。
2、浸种催芽：木耳菜的种壳厚而且坚硬，播种前应先浸种催芽。可用50℃水搅拌浸种30分钟，然后在28～30℃的温水里浸泡4～6小时，搓洗干净后在30℃情况下保湿催芽。当种子露白时，即可播种。
3、播种办法：条播可先在畦内开沟，沟深2～3厘米，沟宽10～15厘米，沟距20厘米，按沟条播。播种后，将畦搂平，稍作镇压后，按畦浇水，以水能洇湿畦面为度。撒播可先按畦浇足底水，在水渗下后在撒0.5厘米厚的细土，随后播种，播种后在覆盖1.5～2厘米厚的细土，然后覆盖塑料膜保温保湿。大多数经3～5天，即可出苗。
木耳菜什么时候种？ 木耳菜的种植技术
1、间苗定苗：木耳菜种植为采食叶片的行距为40厘米、株距30厘米、每穴1～5株，而采食嫩梢的株行距为15～20厘米×30～40厘米，每穴1～3株。
2、水肥管理：木耳菜出苗后需要维持土壤湿润，适时浇水。每次采收后立刻追一次人粪尿，每亩50千克，或尿素10千克，多雨季节应立刻排水防涝。
3、采收嫩梢：木耳菜采收嫩梢在苗高30～35厘米时留3～4叶收割头梢，后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢，其余摘去。收割2道梢后在留2～4个强壮侧芽成梢，其余摘去。在生长旺盛期可选留5～8个强壮侧芽成梢。中后期应随时摘去花蕾。到了收割末期，可留1～2个强壮侧芽成梢。
4、采收叶片：木耳菜采收叶片栽培时应搭架上蔓，还需要选留骨干蔓，大多数均需要选基部强壮侧芽成蔓。当骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后在从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。播种后40～50天，采食嫩叶大多数前期每15～20天采收一次，生长中期10～15天，后期10～17天。
5、病虫防治：木耳菜的虫害危害很小，只在个别持续多湿地段发生。病害有褐斑病、灰霉病等，发生早期可喷72%克露可湿性粉剂的600倍液，或75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%的甲基托布津可湿性粉剂一千倍液防治，5～7天喷1次，连续喷2～3次。
最后，小编很荣幸的为大家做解答，关于木耳菜什么时候种？ 的介绍就到这里了。看完之后相信大家也有一定的了解了。如果想要了解更多知识，就请关注本站其他文章吧！小编和你不见不散哦。
