空心菜大棚种植技术

空心菜是广大市民喜食叶菜类品种之一，在夏秋季生产较多，在冬季初春因为气温较低，不适宜其生长，但近年来通过小拱棚、薄膜大棚等设施试验栽培，取得成功，在春节前后均能上市供应，而且取得较好经济效益，下面我们就一块来看一看空心菜的大棚种植技术吧！

空心菜大棚种植技术 空心菜的品种选

空心菜有子蕹和藤蕹两种，北方多以子蕹即种子繁殖，大多数选以泰国尖叶品种为主，亦可用本地或广西柳叶（尖叶）品种栽培。

空心菜大棚种植技术 空心菜的播种办法

1、浸种催芽：空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因溫度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴下雨天气则会导致种子腐烂，因而宜催芽后播种，可用30℃上下的温水浸种18-20小时，然后用纱布包好置于30℃下催芽，当50％-60％的种子露白时即可做好播种。

2、播种办法：空心菜可做好撒播或条播，每亩用种量为15-20公斤，撒播后用细土覆盖1厘米厚上下，条播可在畦面上每隔15厘米横挖一条2-3厘米深的浅沟，将种子均匀地撒在浅沟内，在用细土覆盖，然后用遮阳网覆盖畦面，淋水，出苗后即可揭开遮阳网。

空心菜大棚种植技术 空心菜的大棚种植

1、栽培季节：大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应，以便能获得较高的经济效益，则应安排在10-12月播种，12月至翌年3月上市。

2、整地施肥：空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，种植时宜施足基肥，大多数每亩施腐熟有机肥1500-两千公斤、草木灰100公斤，充分与土壤混匀，起成高20厘米、宽130-150厘米的畦(包沟)。

空心菜大棚种植技术 空心菜的大棚管理

1、温湿度管理：冬季大棚栽培时，气温低，湿度大，且持续低温阴下雨天气时间长，对喜温的空心菜生长极为不利，因而保温防寒是空心菜反季节栽培的关键，播种后，在阳光足够、溫度较高时，应加强通风排湿，尽最大限度防止大棚内的溫度高于35℃，避免植株发生病害，以维持旺盛生长，提高产量，若播种后遇低温天气，应立刻密封大棚，棚内溫度维持10℃以上，否则会导致冻害。大棚内的空气同比湿度在较高溫度和阴下雨天基本都可能会到了100％，此时必须立刻揭开大棚两端或四周的薄膜做好通风透气。

2、肥水管理：空心菜是多次采收的作物，因而除施足基肥外，必须做好多次追肥才能获得高产，苗期可用10％-15％的稀人粪尿淋施，亩用一千-1500公斤，当幼苗具3-4片真叶时，用复合肥15-20公斤和尿素2-4公斤混合施用，采收期每采收1次追肥1次，每亩施复合肥5-8公斤。空心菜需水量较大，应常常浇水以维持畦面湿润。

3、病虫害防治：大棚栽培空心菜关键病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是因为气温低、同比湿度过大而导致的，通过降湿可减轻病害的发生，与此同时可用瑞毒霉700倍或卡霉通800倍喷雾防治。其关键虫害有螨类和红蜘蛛，可用克螨特一千倍或卡死克1500倍防治。

4、适时采收：大多数播种后35-45天，当空心菜植株生长到35厘米高时应立刻采收。

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