你好！我是楚乡农，很高兴来回答这个问题！
为什么从前那么多人种地，粮食还不够吃？小时候农村绝大部分农民都是在家种田地，很少出来务工的，那时候都是在家里守着一亩三分地。记得那时间每到农忙的时候，大伙都忙得村子里进进出出，但是好像每家每户都仅仅只是够自己吃，有些甚至还不够吃！
那时候人口比较多，几乎每家每户都有好几个小孩但是田地并不多，很多农户还要去山边或湖边自己开挖田地来弥补，但是光这样还是有很多家庭的粮食不够吃。为什么会有这样的情况呢？
首先我觉得罪主要的原因是那时候的粮食产量不高，虽然每家每户都几乎没有浪费田地，但是那时候的技术生产力不高。有很多地方水稻只能种一季或者两季，后来随着水稻专家袁隆平教授的改良，很多地方都可以种两季水稻甚至有些地方还可以种三季。不光水稻季数增加，在产量方面更是有了质的飞跃，每亩的收成可以达到之前几倍。
以前我们国家都要交公粮，有很多时候年头不好，收成本来就不高还得上交公粮。哪一家人口比较多那可不得了，交公粮得用板车拉。随着后来国家政策的改革也不用交公粮了，对于有些家庭来说节约了不少。再后来随着机械化的运作模式，很多小块的田地都被平整大块的利用起来，粮食产量也就越来越高了！
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