香菜倒苗的原因可能是土壤水分过多，地势较低有积水，严禁的话会影响到根腐病。病程早期，根系变黄棕色，植株萎陷软腐；病程后期，植株易折断，地面部分枯萎直至死亡。在防治流程中，植物可以选择择渗透性好、排水性好的土壤。喷洒30%甲霜灵、噁霉灵水剂一千倍。
香菜需要阳光吗
香菜需要足够的阳光，它是喜阳植物，当阳光不足时，容易徒长倒苗，在阳光足够的前提下，水分也必须足够。香菜在生长后期需要足够的阳光，每次在土壤干旱后需要浇水，大多数正常养护15天上下即可采摘食用。
香菜冬天怕冷吗
香菜冬天比较怕冷，但大多数在-5℃以上的冬天是可以安全过冬的。在气温较低的地区，香菜可在上冻前提前浇水，配合施用有机肥，覆盖秸秆、草木灰等，以降低霜冻天气的危害，在有条件的状况下，也可搭建小型拱棚。
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