答疑：油菜需肥高峰期是哪几个时期？该如何施肥？油菜是目前栽种量较大的禾本科油料作物，油菜籽的含油量在50%以上，这就是说用2斤左右的油菜籽就可以榨取1斤食用油，因此，油菜是经济效益较高的农作物，在我国除了新疆和西藏外，其它地区基本上都可种植油菜，而以长江中下游地区种植最为普遍。
油菜生长以秋播、冬长、春花、夏果为规律，在秋末暑尽时开始播种育苗，在初冬时拨苗移栽，次年3月左右开始开放，4月中旬花尽荚满至籽粒成熟。在油菜种植过程中，由于选用的品种不同，耕作技术不同，油菜籽的亩产量也是有差别的，而高产油菜产量每亩在300~350斤，低产的可能亩产量在150斤左右。油菜要增产，施肥是关键，充足的养分供应是保证油菜增产的基础，而油菜对养分的需求也是要划分阶段的，不同的阶段时肥料的需求量不同，一般来说基肥占总施肥量的50%，苗肥占30%，苔肥占20%。除了施足肥料以外，油菜生长还离不开硼肥，我国大多数土地含硼量不足，而硼元素又是决定油菜结荚多、籽粒饱满的重要肥料，因此，自从油菜出苗生长后就开始吸收硼肥，直到植株花谢结荚时止。如油菜大量缺硼，就会产生结荚明显减少，油菜就会减产。
在苗期，应重视以底肥为主，追肥为辅。底肥应以农家肥作基础肥，配合施用碳酸氢铵、过磷酸钙、氯化钾和硼砂，这些肥料也可以在油菜苗移栽前15天翻耕整地时施用，也可以在移栽时挖穴施用。油菜苗移栽后，由于根系吸收能力相对较弱，这时，应在移栽好后及时浇送嫁定根肥，即每亩用尿素3~4公斤兑水20000斤浇施，当新叶长到4片左右时，再加施尿素10公斤左右作壮苗肥。冬季气候寒冷，植物生长能力差，油菜虽然耐寒但因气温低生长也较缓慢，为了防寒保暖，越冬时，应增施土杂肥作油菜腊肥，让油菜安全越冬，不受冻害。开春后，气温转暖，油菜植株生长迅速，同时对养分需求量增加，为了保证植株茁壮，要早施苔肥，当苔高10厘米左右时，每亩用尿素7公斤，硼砂2斤，兑水500~700斤进行叶面喷施；然后在盛花期亩用尿素2斤，硼砂1斤兑水200斤喷施，能有效增加结实率，达到稳产高产的效果。
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