豌豆苗别名豌豆尖，食用豌豆的嫩梢，营养丰富，质地柔嫩，甜味清香。豌豆苗叶色翠绿，叶肉厚，纤维少，梢叶嫩，是冬春菜中的珍品，是绿叶菜中营养价值高的无公害保健蔬菜，很有发展前途。现就豌豆苗的种植做个介绍：
豌豆苗可春、秋、冬栽培，春季3—4月份播种，5—6月份收获，大多数经常遇见有上海豌豆苗、上农无须豌豆苗、四川无须豆尖1号等，其中最快可收获为四川无须豌豆，半蔓生，播种后20天可采收，连收9—10次，每次亩产一千公斤。豌豆苗的产量关键靠苗基数，每亩用种子13—15公斤，播种前用农家肥1500公斤，草木灰100千克，过磷酸钙25公斤。精耕细作后整理成1.3米宽平畦，按行距10—15厘米做好直播，播后覆土1—2厘米。早春7天出齐苗，出苗后1—2次覆土2—3厘米。在苗期内需要立刻追肥浇水，维持土壤干干湿湿即可，封行前除草。约2片真叶时需要立刻追施速效氮肥，每采一次追施1次，4公斤尿素兑水成0.3%，共施4—5次，并追施0.2%磷酸二氢钾。期间关键防治危害叶片的黄顶病、白粉病、蚜虫和潜叶蝇。
播种后20—30天，苗长8—9厘米时做好一次性采收，经过刨根、捆把、切除茎基部根、洗净后上市。做好多次采收时，当苗15—20厘米高，7—8片真叶时采摘嫩梢。当托叶未张开是，采收上部复叶嫩梢，连带1—2片未展开的嫩叶，7—10天采收一次，每次可收一千—1500公斤，每亩纯收入可达万元。
最后，小编很荣幸的为大家做解答，关于豌豆苗种植技术 的介绍就到这里了。看完之后相信大家也有一定的了解了。如果想要了解更多知识，就请关注本站其他文章吧！小编和你不见不散哦。
