寒玉白萝卜是从韩国农友种苗公司引进的早熟抗抽薹春萝卜品种。近年来，在我省各淡季种植区种植，普遍反应良好，农民经济效益高
特点
根白色肉质，长圆柱形，尾细而尖，重1.0-1.2kg，长30-35cm，直径7-8cm。根形美观，皮白，适销对路。侧根少，皮薄，肉质脆嫩，水分足够，味微甜；叶子是平的，深绿色的，很少。适合密植。分根不容易。根部形状均匀。树枝少，不易剥皮。平均亩产4000-5000公斤。
栽培要点
①对土质疏松、土层较深、透气性好的砂壤土或砂土，应实行精细整地和足够的基肥，有利于萝卜根系的很快的膨胀和正常生长，防止石块、杂物等杂物和过度坚硬的地块，以防止萝卜分枝和根弯曲。深耕、细耙、无大土块、种前翻耕、白土层干燥、土壤消毒，每亩施分解有机肥2500-三千公斤、复合肥50公斤加植物灰200公斤为基肥，可促进苗木生长，提升他们的抵抗力和素质。在降雨较多的地区应实行深沟高畦栽培。
②我市适时巧播冬播种子适宜11月至12月播种，使用按需播种、2粒/穴、精播、薄土覆盖的方法，每亩播种量75-100g，株行距30cm×20厘米
③肥水管理：播种前应浇足底水，维持土壤湿润，保障种子迅速萌发，出苗有序。苗期注意事项防冻，苗期溫度至少应在10℃以上℃避免低温春化和抽薹。除定苗用水外，还应少浇水。秧苗破膜后，应注入土压秧苗周围的膜以维持溫度和水分，当3-4片真叶和倍苗时，每穴留1株壮苗。苗期腐熟的有机液肥应配合浇水施用1-2次。在多雨地区，要要注意排水和排涝。萝卜肉质根膨大期，应施用1～2倍的肥料和水，促进根系生长。以施用复合肥15kg/亩为宜，土壤表层宜干湿。应在收割前一周停止浇水。
④因而，除防止连作外，还应注重病虫害防治。播种前对土壤实行消毒，苗期要注意防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾、跳蚤、地老虎等害虫。
⑤播种后60-65天就可以了收割。一般可按照市场价钱提前或推迟10天收割，不影响商品质量。
